JE VOUS INVITE! Un dîner MME DUSENSKE. Jhabite en Provence, France.

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1 JE VOUS INVITE! Un dîner MME DUSENSKE

2 Jhabite en Provence, France.

3 Provence Provence a une population de 4.25 millions. La capital de Provence est Aix-en-Provence.

4 Le Costume Traditionnel

5 Le Paysage de Provence Des champs de lavande

6 Le Paysage de Provence

7 Larchitecture de Provence

8 Larchitecture de la capitale

9 On y va pour voir Avignon. Le Pont dAvignon Le Palais des Papes

10 On y va pour voir Arles: Les ruines romaines dArles

11 On y va pour visiter Marseille. Le Vieux Port de Marseille

12 Les Détails du Dîner: Où: Chez moi 2, rue 4 Espariat Aix-en-Provence Quand: Samedi, le 6 juin, à 7 heures du soir Pourquoi: Pour fêter la fin de lannée scolaire!

13 Mes invités: 1. Madame Laymon (29 ans) Jinvite Madame Laymon parce que cest une femme drôle et aimable. Elle raconte des histoires bien amusantes de ces voyages en France pendant les années soixante-dix. 2. Madame Frost (29 ans) Madame Frost reçoit une invitation parce quelle est tellement gentille, et en plus elle sait bien cuisiner. Il est certain quelle apportera un dessert délicieux. 3. Madame Glaser (29 ans) Jinvite Madame Glaser car elle est pacifiste. Si les autres invités se disputent, elle résoudra le conflit. 4. Mon mari (31 ans) Jinvite mon mari parce quil habite avec moi, et il naime pas dîner dans le garage.

14 Le menu Entrée: Tapenade Maison Plat Principal: Gratin daubergine Dessert: Pastis Landais

15 Tapenade Maison Ingrédients: 200 g d'olives noires dénoyautées 5 filets d'anchois à l'huile 8 petites câpres 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation Hachez finement la gousse dail. Mettez dans le bol dun mixeur les filets danchois, les câpres, la gousse dail hachée, les olives noires et lhuile dolive et mixer assez fin. Pour finir... En variante, vous pouvez ajouter un peu de basilic. Vous pouvez aussi le faire avec des olives vertes.

16 Gratin daubergine Pour 4 personnes : 1 kg d'aubergines 750 g de tomates 250 g de gruyère rapé 1 oignon 1 gousse d'ailail Préparation Epluchez les aubergines. Coupez-les en fines tranches. Mettez du sel et laissez-les dégorger 1 heure. Pendant ce temps, préparez un coulis le tomate. Plongez les tomates dans de l'eau bouillante quelques minutes pour pouvoir retirer facilement la peau. Puis faites-les revenir doucement dans un peu d'huile d'olive avec un oignon émincé et une gousse d'ail hachée. Une fois cuit, réservez le coulis hors du feu. Quand les aubergines ont rendu leur eau, vous pouvez dans un premier temps les sécher avec du papier absorbant. Dans une grande poêle avec de l'huile, faites-les frire à feu moyen. Comme tout ne tient pas dans une seule poêle, il faut répéter la cuisson plusieurs fois (c'est ce qui prend le plus de temps dans la recette). Une fois cuite, retirez-les, égouttez-les et placez-les sur du papier absorbant afin de retirer le plus possible l'huile de cuisson. Dressez le gratin : une couche d'aubergine, une couche de tomate et du fromage râpé. Renouvelez environ 3 fois. Mettez au four à 200°C 20 minutes. 5 Mettez au four à 200 ° 20 minutes.auberginesdégorgertomatesoignonailauberginesaubergine tomate Pour finir... Le plat peut être préparé à la veille et mis au four à la dernière minute.

17 Pastis Landais (Brioche) Pour 6 personnes : 250 g de farine 1 verre de lait 10 g de levure de boulanger 100 g de sucre 1 pincée de el 2 cuillères à soupe de rhum 1 zeste de citron ou 5 cl de jus de citron zestecitron 100 g de beurre 3 œufs Préparation Emiettez la levure de boulanger dans le verre de lait tiède et laissez ramollir une dizaine de minutes, puis mélangez. Incorporez ce mélange à la farine. Ajoutez le sel, le sucre, le rhum et le zeste de citron râpé (ou le jus de citron). Battez la pâte, ajoutez le beurre fondu et les oeufs et bien pétrissez. 3 Versez dans un moule à bords hauts et laissez lever pendant 1 heure dans un endroit tiède à l'abri des courants d'air. 4 Faites cuire environ 35 minutes à 180°C.zestecitron moulelever

18 La conversation… De quoi parlera-t-on? Est-ce que tu as regardé Dr. House hier soir? Que penses-tu de cette émission? As-tu lu lhistoire de la petite fille de 2 ans qui est tombé du 5ème étage et qui est sortie indemne? Un touriste la sauvée! Jai lu qua Marseille on a interdit les vélos sur les pistes cyclables, sauf pour les enfants de moins de 8 ans. Tu en as entendu parler?

19 Mes nouveaux vetements: Robe: laredoute.com37,30 euros Chaussures: kelkoo.com48,93 Boucles doreilles: kelkoo.com 32,85 euros