Petite faim Grande faim

Présentation au sujet: "Petite faim Grande faim"— Transcription de la présentation:

1 Petite faim Grande faim
Les entrées Soupe de poisson avec sa rouille et ses croutons € Terrine d’Aubergine « Maison » € Salade Souleia « julienne de jambon, emmental , tomates, olives» € St Marcelin pané sur son lit de salade € Salade de fruits de mer € Assiette Périgourdine « foie gras ,magret fumé, gésier » € Terrine d’aiguillette de canard € Les salades Petite faim Grande faim Salade Océane € € Saumon fumé, miettes de crabe, crevettes, tomates, olives, jus de citron Salade Terres Rouges € € ½ Ananas, blanc de poulet, soja, emmental, cœur de palmier Salade Campagnarde € € Pommes de terre, Lardons, Œuf poché, croutons Salade Italienne € € Jambon cru, Parmesan, Mozzarella, tomates confites Salade de Chèvre chaud € € Crottin de chèvre , lardons , soja

2 Les Œufs Nos 81 recettes de Pates
Omelettes (3 œufs) € Nature, jambon, fromage, champignons, fines herbes Brouillade au Saumon fumé € Nos 81 recettes de Pates Penne , Spaghetti , Fusilli € Farfalle , Gnocchi , Tagliatelle € Fagottini , Ravioli , Tortellini € Nos Sauces au choix : Tomate Basilic , Saumon , Amatriciana , Gorgonzola, Bolognese , Carbonara , Boscaiola , Pistou , Arrabbiata Demandez notre carte de Bruschetta.

3 Les Viandes Les Poissons Les desserts Entrecôte (200g.) Frites/salade
Côte de bœuf gr € Magret de canard miel ou poivre € Escalope de veau milanaise € Côte d’agneau 3 Pièces € Steak Tartare gr € gr € Les pieds & Paquets € Foie de veau au vinaigre de xérès € Les Poissons Brochette de saumon et st Jacques € Loup rôti € Queue de lotte a la plancha € Filet de saint pierre sauce citron € Entrecôte (200g.) Frites/salade 13.00 € Les desserts Tarte fine aux pommes glace vanille € Dôme chocolat mandarine € Crème brulée à la lavande € Panier de fruits de saison € Charlotte de poire € Tiramisu Glacée € . 1 pers pers. Fondue au chocolat et ses fruits de saison € € Faisselle de fromage blanc Ail , fines herbes , coulis fruits rouges 5.00 € Assiette de 3 fromages 6.00 € Demandez notre carte Des glaces

4 ..L’ « id ».. 11.00 € .. LES FORMULES.. Le « Souleiou » 6.50 €
« Enfant de – 12 ans demander son set, le menu est écrit dessus… Une surprise vous attend !!! » ..L’ « id » € « Equilibre….. moins de 500 Calories Poisson grillé ou viande blanche avec haricots verts, et salade de tomates, terrine d’aubergines un yaourt Taillefine et une bouteille de 50 cl d’eau minérale. Formule « Énergie » € Crudités et tranche de jambon, Pièce de bœuf ou poisson du jour, pate Bolognaise, fromage blanc ou tarte aux fruits, une 1/2 eau minérale, café. Formule Complète € Buffet d’entrées + plat du jour + dessert + boisson Formule Eco € Buffet d’entrées + plat du jour ou plat du jour + dessert ou buffet d’entrées + dessert « Demandez notre Ardoise »

5 Les Boissons Chaudes Froides Bières Pichets Rouge ou Rosé
Café, déca € Café + digestif € Chocolat, double café € ( cognac , armagnac , Thé € calvados ) Froides Eaux Plates cl € cl € Eaux Gazeuses cl € cl € Bières Pression cl € cl € cl € Pichets Rouge ou Rosé Vigneron du Garlaban 25 cl € cl € Les Champagnes cl (La coupe) (75cl) Louis Constant 7.00€ € Jacquart Brut « Cuvée Mosaïque » € Jacquart Brut « Cuvée Mosaïque » Rosé € Jacquart Brut « Cuvée Nominée » (Tête de cuvée) € Changement prix des bouteille de champagne

6 Nos Vins CHANGEMENT PRIX FONSCOLOMBE .
Les vins Blancs cl cl cl Vin de pays « Rolle »Vigneron du Garlaban € Fonscolombe Coteaux d’Aix en Pce AOC € € € Domaine du Paternel Cassis AO C € € Les Restanques du Moulin Bandol AOC € € Bourgogne Chablis AOC € Les vins Rosés cl cl cl Cote de Provence « Valadas » AOC € Fonscolombe Coteaux d’Aix en Pce AOC € € € Les Restanques du Moulin Bandol AOC € € Tavel AOC € Les vins Rouges cl cl cl Fonscolombe Coteaux d’Aix en Pce AOC € € € Les Restanques du Moulin Bandol AOC € € Domaine de Chamfort Cote du Rhône AOC € Saumur Champigny € Bordeaux Montagne Saint Emilion AOC € Mercurey Bouchard Bourgogne AOC € CHANGEMENT PRIX FONSCOLOMBE .