Pôle de restauration collective

Présentation au sujet: "Pôle de restauration collective"— Transcription de la présentation:

1 Pôle de restauration collective

2 [Pour plus d’information, voir le tableau d’affichage sécurité]
Risques de collision et de chocs avec les moyens mécaniques de manutention. Laisser la priorité aux moyens de manutention. - Laisser l’espace libre de manœuvre pour les moyens de manutention. [Pour plus d’information, voir le tableau d’affichage sécurité]

3 La direction du SILGOM et l’ensemble Du Personnel vous souhaitent la bienvenue

4 VENDREDI 17 FEVRIER ST ALEXIS Matin Après-midi

5 Visites du jour : 14

6 Une équipe au service des autres

7 Une équipe au service des autres

8 Une équipe au service des autres

9 Une équipe au service des autres

10 Une équipe au service des autres

11 Une équipe au service des autres

12 Pôle de restauration collective
des travaux menés pendant 12 mois

13 Phases de travaux

14 Phases de travaux

15 Pôle de restauration collective
Remerciements à nos partenaires…

16 Agence BLEHER Architectes.
Une équipe composée de 17 personnes dont 4 architectes & 1 designer. SANITAIRE ET SOCIAL EHPAD / Foyers d’Accueil Médicalisé / Centre Soins / MAS CPR / Cuisine Centrale (…) EQUIPEMENT PUBLIC Ecoles-Garderies / Restaurants / Mairies / Salles Polyvalentes / Complexes Sportifs (…) TERTIAIRE Bâtiments Industriels / Bureaux / Siège de Communautés de Communes (…) LOGEMENT COLLECTIF PRIVE Bars / Commerces / Hôtellerie / Campings / Maisons Individuelles / Design (…) BLEHER architecte DPLG- rue du 6 juin PLUMELEC -

17 RL Consultant, bureau d’études indépendant, définit des concepts de restauration pour l’ensemble du secteur de la Restauration Hors Foyer. De l’esquisse à la réception des travaux, RL Consultant assure la maîtrise d’œuvre complète de projets, partout en France. INGENERIE RESTAURATION Une expertise en : Restauration scolaire, hospitalière, entreprise, universitaire Restauration de loisirs (Parc Astérix, Belambra clubs) Cuisines centrales Une prestation complète Etudes de faisabilité Programmation Assistance Technique maîtrise d’ouvrage Conseils et prescriptions Maitrise d’œuvre complète RL CONSULTANT - 15 rue Maurice Flandin LYON - Tél. :

18 Spécialiste du gros œuvre, l’entreprise JAFFRE intervient dans des domaines aussi variés que les bâtiments industriels, les collectivités ou encore le génie civil. Dans un esprit de réactivité, de flexibilité et de conseils, la société s’adapte aux besoins de ses clients et apporte des solutions optimales à leur projet. Solutions pour : Bâtiments industriels Plateforme de stockage et d’expédition, ateliers Collectivités, logements, tertiaire Maison de retraite, clinique, salle de cinéma, cuisine centrale, écoles Génie civil Piscine, station d’épuration, chaufferie… Agroalimentaire Atelier de découpe, usine de conditionnement, chambre froides Complexe sportif Gymnase, salle omnisport… Magasins, surface commerciales Garage, centre commerciaux, parkings couverts SAS Jaffre - Parc d’activités de Keranna Plumelin - Tél

19 Depuis plus de 40 ans, la société SERRU FER accompagne ses clients dans des projets de bâtiments industriels, commerciaux, artisanaux ou publics. Disposant de moyens humains et techniques importants, l’entreprise répond à toute demande de constructions métalliques sur le Grand Ouest. Efficacité, rapidité de construction, capacité d'adaptation et haute technicité. Nos Savoir-faire Ossature métallique Bardage métallique Couverture métallique Serrurerie Soudeurs et monteurs expérimentés Des services sur mesure Devis gratuits et personnalisés Études personnalisées Aide à la conception SAV assuré Adaptation au concept innovant Produits finis de haute qualité SAS SERRU FER – KERHUN ARZAL - Tél. 

20 Des prestations adaptées

21 La compétence de TEC.ELEC dans ces domaines, vous garantie qualité, compétitivité et souplesse d'intervention. Nos références : La Trinitaine, Saupiquet, Délifrance, La Belle-Iloise, Kerlys, Carrières Lodoté, Chocolaterie Leroux… Nos domaines d’expertise Poste de transformation HT/BT Electricité industrielle Automatisme, supervision et gestion technique Armoire électrique Mise en conformité installation électrique Mise en conformité des machines Onduleur Détection incendie, détection vol, alarmes techniques et contrôle accès Réseaux locaux informatique, fibre optique Contrat de maintenance TEC. ELEC - ZC du Kenyah route de Mériadec PLOUGOUMELEN - Tél. :

22 Spécialisé dans l’équipement et le matériel de cuisine, ACMC développe en France des fours mixtes MKN qui répondent aux critères HQE : faible consommation énergétique, sécurité et ergonomie du personnel. Innovants, ces fours permettent tout type de cuisson : vapeur, sec, mixte ou régénération, en basse température et de nuit. ACMC, des solutions de cuisson verticale Dans des sauteuses rondes à racleurs-mélangeurs En basse température Dans des fours mixtes gaz ou électriques 6N - 10N - 20N 6N 1/1 flexible 6N2/1 Mais aussi Lavage de légumes dans des appareils adaptés à la fragilité des légumes Armoires de séchage et de désinfection pour les vêtements de laboratoires et de cuisson Système de séchage pour les chaussures et des bottes de laboratoires et de cuisines ACMC/MKN France avenue du Général de Gaulle Caluire et Cuire - Tél

23 « En tant que constructeur, SIMINOX bénéficie d’une irremplaçable expérience. Véritable partenaire à l’écoute des utilisateurs, SIMINOX propose une gamme complète de matériels adaptés aux exigences de ses clients. » Fabrication de matériel inox pour les collectivités les hôpitaux la restauration l’agro-alimentaire les particuliers… SIMINOX - Z.I. de Troyalac’h QUIMPER - Tél. 

24 Nos bureaux sont situés à Baud à la ZI DE TY-ER-DOUAR.
La SAS LE DORTZ est spécialisée dans le carrelage, revêtement de sol souple, parquet et chape fluide. Nos bureaux sont situés à Baud à la ZI DE TY-ER-DOUAR. Son rayon d'action : la Bretagne Sud Nos clients : Etablissements de Santé, Collectivités Locales, Bretagne Sud Habitat, Vannes Golfe Habitat, Lorient Habitat, Industries Agro-Alimentaire, Promotions Immobilières, Constructeurs de maisons individuelles Particuliers. SAS LE DORTZ – Z.I. de Ty-Er-Douar – BAUD - Tél. :

25 Promoteur depuis plus de 30 ans du concept de liaison froide en restauration, RESCASET distribue une ligne d’emballages à usage unique, spécifiques à la restauration collective et aux industries agro-alimentaires, constituée de barquettes et de vaisselle en plastique, ainsi qu'une large gamme complémentaire de machines de scellage et de conditionnement. Nos activités : Conception et fabrication de vaisselle à usage unique pour la restauration collective, Fabrication et distribution d'emballages pour l'industrie alimentaire, Fabrication de machines de scellage, Installation et maintenance des équipements de scellage, Formation à la maintenance des équipements de scellage. RESCASET CONCEPT - BP RIVES cedex - Tél :