La lutte contre les insectes du riz

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1 La lutte contre les insectes du riz

2 Objectifs généraux A la fin de ce cours les apprenants maitriseront quelques grandes familles des insectes utiles et nuisibles pour la culture de riz et proposeront des méthodes de lutte contre les insectes nuisibles Ils maitriserons aussi les précautions à prendre avant, au cours et la fin de l’utilisation des insecticides pour le traitement de la culture de riz

3 Résumé Il sera développé dans ce module quelques grandes familles des insectes utiles et nuisibles pour la culture de riz, propose des méthodes de lutte contre les insectes nuisibles et enfin les dangers dans l’utilisation et la manipulation des insecticides ou pesticides sont également abordés [14]

4 Glossaire Culture associée: système de culture consistant à cultiver plusieurs espèces végétales ou variétés sur la même parcelle en même temps [c] Insecte nuisible/ennemie du riz : tous les organismes vivants qui nuisent à la quantité et à la qualité du riz Il peut s’agir d’insectes, de rats, d’escargots, de crabes, de nématodes, de champignons, de bactéries ou de virus [a] Pathogènes : ils sont des micro-organismes qui provoquent des maladies les parasites, les bactéries, champignons et les virus sont des formes de pathogènes [b]

5 Glossaire Parasites : organisme vivant consomment aussi d’autres organismes, ils entrent dans le corps de leurs victimes où ils se nourrissent de leurs tissus et fluides, ce qui affaiblit ou même tue la victime [b] Ennemi naturel est un organisme vivant qui tue, nuit et provoque des maladies dans d’autres organismes vivants les prédateurs, les parasites et les pathogènes [b] Prédateurs : Ce sont des animaux qui chassent et mangent d’autres animaux (proies) [b] Lutte biologique: [d]

6 Chapitre 1 : Généralités sur les insectes nuisibles pour la culture de riz
Cet présent chapitre présent les grandes familles des insectes utiles et nuisible du riz et quelques dégâts causé par les ravageurs de riz

7 Quelques déprédateurs du riz : les insectes nuisibles
Quelques ravageurs pour la culture de riz 1 Les ravageurs de riz sont les organismes animaux qui attaque la culture de riz ou les graines de riz après la récolte Il existe cinq principaux ravageurs de riz : les foreurs de tiges les défoliateurs les piqueurs ou suceurs les coupeurs de racines les ravageurs de stocks Un rongeur nuisible du riz [29]

8 Quelques déprédateurs du riz : les insectes nuisibles
Quelques ravageurs pour la culture de riz 2 Parmi les cinq principaux groupes, quatre sont responsable de nombreux dégâts causés aux cours de la culture de riz : Les foreurs de tiges : ils infestent les plants de riz du stade de plantule à la maturité les défoliateurs détruisent les feuilles généralement par prélèvement de fragments aux extrémités, dans autres cas les feuilles peuvent être complètement coupées les piqueurs, suceurs attaquent les feuilles, tiges ou grains du riz les coupeurs de racines, la plupart se développent partiellement ou totalement dans le sol Un insecte nuisible du riz [4]

9 Dégâts causés par les ravageurs de riz
Nom du dégât Ordre/Famille/ espèce Types de dégâts Description symptôme Stade nuisible de l’insecte À quel stade la plante est sensible Impact sur le rendement Panicule blanche Maliarpha Chilo Petits papillons marrons ou blancs Scirpophaga Sesamia Pas de destruction des feuilles Certaines feuilles sont transformées en tubes jaune marron et après les panicules sont blanches et vides que l’on peut arracher sans résistance Petits vers de couleur jaune ou rose Épiaison Tallage Montaison Malgré l’attaque on récolte beaucoup de riz Destruction des racines très On observe beaucoup de particules de feuilles coupées qui flottent à la surface de l’eau Les feuilles des plantes de riz sont coupées au sommet et on observe un blanchissement du champ Larve Début tallage Très souvent le champ de riz récupère et il n’y a pas de pertes Défoliation Termites Microternes Macroternes Pas de formation de tube Jaunissement et assèchement précoce des feuilles Termite adultes « ouvrier » Quand il y a un déficit d’eau à tout moment du cycle Les pertes peuvent être considérables Noircissement grains Punaise à mauvaise odeur Aspavia leptocorysa Petites taches noires ou marrons sur les grains Mauvaise qualité des grains (couleur, parfum, saveur) Punaise puante adulte Reproduction et maturité Pertes indirectes à faible échelle Quelques dégâts causés par les ravageurs de riz 1 Le tableau suivant présente quelques exemples de dégâts causés par des ravageurs de riz :

10 Dégâts causés par les ravageurs de riz
Quelques dégâts causés par les ravageurs de riz 2 Le tableau suivant présente quelques exemples de dégâts causés par des ravageurs de riz : Nom du dégât Ordre/Famille/ espèce Types de dégâts Description symptôme Stade nuisible de l’insecte À quel stade la plante est sensible Impact sur le rendement RYMV Panachure jaune Cicadelles Coléoptères Sauterelles Taches en forme de ligne Destruction des feuilles Feuilles coupées Rabougrissement Jaunissement précoce Adulte Stade végétatif, même au repiquage Parfois on ne récolte rien Tube d’oignon Insecte ; la cécidomyie Il n’y a pas de destruction des feuilles Certaines feuilles sont transformées en tubes jaunes blanc qui ressemblent à l’oignon Larve (petit ver jaune) Végétatif Cœur mort Insecte ; Diopsis Pas de destruction des feuilles Certaines feuilles sont transformées en tubes jaune marron ; appelé cœur mort Larve (petit ver de couleur jaune) Végétatif précoce Malgré l’attaque on récolte beaucoup de riz

11 Test 1- Répondez par vrai ou faux aux affirmations suivants
Un insecte nuisible/ennemie du riz est un organisme vivant qui nuit à la quantité et à la qualité du riz (Vrai) 2- Choisissez les bonnes correspondances Les foreurs de tiges ( Infestant les plants de riz du stade de plantule à la maturité) Les ravageurs de stocks ( Attaque dans le champ ou pendant le stockage) Culture associée (système de culture consistant à cultiver plusieurs espèces végétales ou variétés sur la même parcelle en même temps) 3- Choisissez la bonne réponse Les dégâts causés par les RYMV Panachure jaune sont : Taches en forme de ligne, destruction des feuilles et feuilles coupées (bonne réponse) Pas de destruction des feuilles (mauvaise réponse) Petites taches noires ou marrons sur les grains (mauvaise réponse)

12 Chapitre 2 :lutte contre les ravageurs de riz
Cet chapitre permet de connaitre les méthodes de lutte utilisées contre les ravageurs de riz

13 Les méthodes de lutte contre les ennemies de la culture de riz
La lutte contre les ravageurs de riz Face aux dégâts causés par les déprédateurs de riz, ils est importants donc de maitriser les méthodes de lutte contre les ravageurs de la culture de riz La lutte contre les ravageurs de la culture de riz débute par un constat des dégâts des ennemie de la culture de riz une inspection attentive du champ  afin de déterminer une meilleure méthode pour lutter efficacement contre ces ennemies de la culture de riz le choix d'une méthode de lutte l'application de la méthode de lutte choisie Traitement du champs de riz [5]

14 Les méthodes de lutte contre les ennemies de la culture de riz
Le choix de la méthode de lutte contres les ravageurs de riz Le choix d'une méthode de lutte contre les ravageurs de riz est une étape importante pour une lutte efficace contre les ennemies de riz Il existe quatre méthodes de lutte contre les ravageurs de riz les pratiques culturales le contrôle biologique le contrôle génétique le contrôle chimique La lutte intégrée contre les ravageurs de riz est une méthode de lutte contre les ravageurs de riz qui consiste à combiner les différentes méthodes de lutte précités Orseolia oryzivora [6] Chilo zacconius [7]

15 Test Vrai ou faux La lutte contre les ennemis des cultures débute par un constat des dégâts,une inspection attentive du champ, le choix d'une méthode de lutte et l'application de la méthode de lutte choisie (Vrai) La lutte intégrée consiste à utiliser la méthode chimique contre les ennemies de riz. (Faux)

16 Chapitre 3: Les pratiques culturales et la lutte génétique
Le présent chapitre développe les pratique culturale et la lutte génétique dans le cadre d’une lutte contre les ravageurs de riz.

17 Les pratiques culturales et la lutte génétique contre les ravageurs de riz
Les pratique culturales dans la lutte contre les ravageurs de riz sont les pratiques qui empêchent la multiplication des insectes nuisibles et en même temps favorables au riz Les plus importantes pratiques culturales sont : la destruction des souches de riz et les résidus de récolte (lieu où les larves et/ou nymphes peuvent survivre) le respecter du calendrier cultural l'apporter  judicieux d’engrais azoté et une bonne gestion de l’eau l'utilisation des semences saines ou traitées la détruire les foyers d’infections primaires ou les plantes hôtes (enlèvement des adventices) et faire les soins culturaux le pratiquer la rotation culturale afin de rompre le cycle des insectes et éviter la prolifération le pratiquer des cultures associées pour limiter la propagation des insectes Culture associée du riz avec le maïs [11] Enlèvement des adventices [10] Souche de riz [1] Résidus de récolte [2]

18 Les pratiques culturales et la lutte génétique contre les ravageurs de riz
Le contrôle génétique consiste à utiliser des variétés tolérantes de riz Il existe deux types de résistance génétique la résistance verticale spécifique contre un ou des insectes spécifiques   la résistance horizontale utilisée contre la plupart des insectes La principale inconvénient dans l'utilisation de cette méthode de lutte contre les ennemie est son coût élever pour les paysans   Une nouvelle variété de riz Arica [12]

19 Test Choix multiple Pour un lutte contre les ennemies du riz par utilisation de bonne pratique culturales, il faut ... …conserver les souches de riz et les résidus de récolte. (Bonne réponse) ….commencer la culture de riz avant le calendrier cultural, afin d’éviter la prolifération des insectes. …pratiquer la rotation culturale afin de rompre le cycle des insectes et éviter la prolifération et pratiquer la culture associée pour limiter la propagation des insectes. Vrai ou faux Pour une lutte génétique, il existe deux types de résistance génétique la résistance horizontale spécifique contre un ou des insectes spécifiques et résistance verticale utilisée contre la plupart des insectes. (Faux)

20 Chapitre 4: La lutte biologique
Le présent chapitre développe la lutte biologique dans le cadre d’une lutte contre les ravageurs de riz.

21 La lutte biologique Insecticide biologique [12]
La lutte biologique contre les ravageurs de riz La lutte biologique contre les ravageurs du riz consiste à utiliser ennemis naturels comme les prédateurs, parasites ou pathogènes contre les déprédateurs de la culture du riz Il s’agit de limiter la densité des déprédateurs par l’action des ennemis naturels comme les prédateurs, parasites ou pathogènes Comme méthodes biologiques nous avons la conservation des ennemies naturels ne pas détruire les ennemis naturels par les pratiques culturales et autres interventions comme la lutte chimique l’augmentation des ennemis naturels augmenter de façon artificielle la quantité d’ennemis naturels dans le milieu l’emploi prometteur des attractifs sexuels très spécifiques contribuer à la destruction des ravageurs par piégeage ou en combinaison avec un insecticide Insecticide biologique [12] Insecticide biologique [15]

22 Pratique pour une bonne lutte biologique contre les ravageurs de riz
La lutte biologique Pratique pour une bonne lutte biologique contre les ravageurs de riz Pour une lutte biologique, il est important d'encourager les paysans à conserver autour du champ le Paspalum scrobiculatum qui est un gîte préféré des parasites les populations des ennemis naturels augmentent autours du champ de désherber et entasser autours des tiges de riz les résidus d’herbe, cela conduit à l’augmentation des populations d’araignées Paspalum scrobiculatum [15]

23 Les agents de lutte biologiques contre les ravageurs de riz
La lutte biologique Les agents de lutte biologiques contre les ravageurs de riz Les prédateurs du riz comprennent  les araignées, les fourmis, certaines familles d’insectes comme les  carabes, les punaises (assassins), les amphibiens, les libellules, et autres coléoptères et punaises aquatiques, mais les plus importants sont les araignées On distingue six grandes familleLycosidae, Thomisidae, Tetragnatidae, Araneidae ou Argiopidea, Pholcidae et Salticidae une araignée peut consommer par jour une trentaine de cicadelles blanches une des particularités des araignées est qu’elles ne consomment jamais de riz, elles ne se nourrissent que d’insectes Exemples d’araignées [16]   Exemples d’araignées [17]

24 La lutte biologique Exemples d’araignées [19]
Quelques exemples d'areignées Les principales familles d’araignées communes aux rizières africaines sont les suivantes : la famille des Lycosidae araignées loup (p.e. Pardosa spp, Lycosa spp, Wadicosa spp) la famille des Thomisidae araignées crabe (p.e. Thomisus spp) la famille des Tetragnatidae : les araignées géantes (p.e. Tetragnata spp) la famille des Araneidae ou Argiopidea : les vraies tisseuses (p.e. Argiope spp., Gasteracantha spp) la famille des Pholcidae : « Grand-père longues jambes » (p.e. Pholicus spp) la famille des Salticidae : les araignées sauteuses (p.e. Salticus spp) Exemples d’araignées [19] Exemples d’araignées [19]

25 Test Vrai ou faux La lutte biologique contre les ennemies de la culture de riz utilise les ennemies naturels comme les  déprédateurs pour lutter contre les ennemies du riz comme les prédateurs, parasites ou pathogènes. (Faux) La conservation des ennemies naturels consiste à détruire les ennemis naturels par les pratiques culturales et autres interventions comme la lutte chimique. (Faux) Pour une réussite du contrôle biologique, il faut encourager les paysans à conserver autour du champ le Paspalum scrobiculatum. (Vrai) L’emploi prometteur des attractifs sexuels très spécifiques est une lutte biologique qui contribue à la destruction des ravageurs par piégeage ou en combinaison avec un insecticide. (Vrai) L’augmentation des ennemis naturels consiste à augmenter de façon naturelle la quantité d’ennemis naturels dans le milieu. (Faux)

26 Chapitre 5 : Lutte chimique
Le présent chapitre développe la lutte chimique dans le cadre d’une lutte contre les ravageurs de riz.

27 La lutte chimique contre les insectes du riz
La lutte chimique contre les ravageurs de riz La lutte chimique contre les ravageurs de riz consiste à utiliser des insecticides ou des pesticides pour lutter contre les ennemies de la culture de riz Il existe deux catégories d’insecticides les insecticides de contact, elles sont  pulvérisés sur les plantes et sont immédiatement absorbés par les insectes les insecticide systémique, elles sont appliqués sous forme de granulés sur le sol et absorbés par la plante de riz, entre ainsi donc dans le corps de l’insecte par le biais de sa nourriture Traitement du champs à l’aide d’un insecticide de contact [6] Insecticide [16]

28 La lutte chimique contre les insectes du riz
Les avantages dans l'utilisation de la lutte chimique contre les ravageurs de riz L’utilisation de la lutte chimique contre les ennemies de la culture de riz présent entre autre des avantages très satisfaisant mais aussi des inconvénients majeurs Au nombres de ces avantages, la lutte chimique est assez efficace car elle tue l’insecte ou ennemie du riz en peu de temps et les insecticides sont disponibles dans les magasins Un traitement contre les ennemies de riz [21] Un champ de riz [22]

29 La lutte chimique contre les insectes du riz
Les inconvénients dans l'utilisation de la lutte chimique contre les ravageurs de riz Face a ces divers avantages de l'utilisation d'une lutte chimique, néanmoins elle présente un certains d'inconvénients nombres non  négligeables Au nombres des inconvénients de la lutte chimique, il s’agit plus principalement de son application par usage des insecticides ou des pesticides qui provoque une adaptation des insectes à ces insecticides et ils devient ainsi résistant face à l’insecticide exige des contraintes techniques (méthodes d’usage) et  matériel (pulvérisateur, matériel de protection…) qui deviennent coûteux pour le producteur tue aussi bien les insectes nuisibles que les insectes utiles car la plupart des insecticides sont non spécifiques pour un insecte donné peut rendre malade ou tue par contact autres animaux et même les hommes Un gants de protection [23] Un pulvérisateur [25]   Protection dans le cadre d'un traitement [24] 

30 Test Vrai ou faux La lutte chimique consiste à utiliser des insecticides ou des pesticides pour lutter contre les ennemies de la culture de riz. (Vrai) Les insecticide de contact sont appliqués sous forme de granulés sur le sol et absorbés par la plante de riz, entre ainsi donc dans le corps de l’insecte par le biais de sa nourriture. (Faux) Les insecticides de systémique sont  pulvérisés sur les plantes et sont immédiatement absorbés par les insectes. (Faux) L’utilisation des pesticides dans une lutte chimique peut rendre malade ou tue par contact autres animaux et même les hommes. (Vrai) Bonne correspondance L’application de la lutte chimique par l’utilisation des insecticides... n’exige pas  des contraintes techniques et  matériel. ne tue que les insectes nuisibles. provoque une adaptation des insectes à ces insecticides et ils devient ainsi résistant face à l’insecticide. (Bonne réponse)

31 Chapitre 6 : Les précautions au cours d’un traitement
Ce présent chapitre permet d’avoir une connaissance sur les différentes précautions à prendre au cours d’un traitement de riz.

32 Pesticides et santé humaine
Les pesticides peuvent avoir des effets aigus ou chroniques sur la santé humaine après contact  Au nombres des symptômes aigus d’empoisonnement, nous avons  la nausée, le vomissements, la vision trouble et les tremblements Au nombres des symptômes chroniques, nous avons les changements dans la pression sanguine, les maladies cardiaques, les problèmes dermatologiques, les problèmes du système nerveux et cancers Les pesticides peuvent tuer les êtres humains (après consommation, ou inhalation de ce dernier ce qui exige dont un certain nombre de précaution) Précaution après traitement chimique ou biologique [26]

33 Quelques règles de sécurité à respecter au cours de l'utilisation d'un pesticide 1
L'utilisation des pesticides exige des règles très important qu'il faut respecter Aux nombres de ces règles, il est important donc de porter les équipements de protection (masque, lunettes, gants et bottes) lors du traitement respecter les recommandations relatives aux doses et possibilités d’association des produits éviter d’appliquer les produits en période de forte chaleur ou d’ensoleillement (entre 11h et 16h) et dans le sens contraire à la direction du vent veuiller à ne pas nettoyer les équipements ou verser le reliquat de produit dans une zone proche d’une source d’eau à usage domestique Gants[18] Traitement du champs de riz [7] Traitement du champs de riz [8] Bottes[22]

34 Quelques règles de sécurité à respecter au cours de l'utilisation d'un pesticide 2
Dans l'utilisation d'un pesticide, il est important aussi de ne jamais fumer et manger pendant le traitement, ni avant de se laver proprement demander aux personnes situées dans votre aire géographique, particulièrement celles positionnées dans la direction du vent de s’écarter durant l’opération bien nettoyer les équipements de traitement et de protection après utilisation et les ranger dans un endroit loin des produits de consommation et des enfants Lorsque, par accident, le produit atteint les yeux, les narines ou la bouche de l’opérateur abondamment avec de l’eau et se rendre à la structure de santé la plus proche, muni si possible des références du produit (emballage ou étiquette) Marque de protection [21] Précaution au cours du traitement [9] Lavage des buse de pulvérisateur [23] Précaution au cours du traitement [10]

35 Test Vrai ou faux Il est recommandé de porter les équipements de protection (Vrai) Il faut appliquer les produits en période de chaleur ou d’ensoleillement (Faux) Il faut veiller à ne pas nettoyer les équipements ou verser le reliquat de produit dans une zone proche d’une source d’eau à usage domestique (Vrai) La surdose est recommandée pour un traitement efficace (Faux) Correspondance Nausée, vomissements, la vision trouble et des tremblements (Les symptômes aigus d’empoisonnement) Changements dans la pression sanguine, maladies cardiaques, problèmes dermatologiques, problèmes du système nerveux et cancers (Les symptômes chroniques)

36 Test final

37 Test 1- Choisissez les bonnes correspondances
Les défoliateurs déstruisent les feuilles par prélèvement de fragments aux extrémités des feuilles dans autres cas les feuilles peuvent être complètement coupées (Vrai) les termites, la courtilière du riz, le charançon des eaux sont des coupeurs de racines (Vrai) 2- La lutte par l’utilisation des pratiques culturaux empêchent la multiplication des insectes nuisibles et en même temps favorables au riz (Vrai) 3- la lutte par l’utilisation des pratiques culturaux consiste a détruire les lieux où les larves et/ou nymphes peuvent survivre, a respecter et synchroniser le calendrier cultural, afin d’éviter la prolifération des insectes, apporter judicieux d’engrais azoté et une bonne gestion de l’eau (Vrai)

38 Test 4- Choisissez la bonne réponse
Pour une lutte biologie les araignées sont importants du fait que Elles peuvent consommer par jour une trentaine de cicadelles blanches (bonne réponse) Elles ont la particularités de consommer le riz et les insectes (mauvaise réponse) 5-Choissisez les bonne correspondances La lutte chimique utilise des insecticides (de contact ou systémique) ou des pesticides (Vrai) Le contrôle chimique permet de tuer les insectes en un peu de temps et son utilisation fréquent diminue la capacité de certains insectes à devenir résistants (Faux) La lutte intégré maintient les insectes nuisibles à un niveau suffisamment bas sans perturber la stabilité de l’écosystème (Vrai)

39 Test 6- Choisissez les bonnes correspondances
Lors de l’utilisation des pesticides ou insecticides, il faut jamais fumer et manger pendant le traitement, ni avant de se laver proprement (Vrai) se rendre à la structure de santé si par accident, le produit atteint les yeux, les narines ou la bouche de l’opérateur (Vrai) 7-Le contrôle génétique utilise des variétés tolérantes dont la résistance verticale ou la résistance (Vrai) 8 - La résistance verticale est utilisée contre la plupart des insectes et celle horizontale spécifique contre un ou des insectes spécifiques (Faux)

40 Test 9- Choisissez les bonnes correspondance
Pour un bon pratique culturale dans la culture du riz il faut enlever les souches de riz, utiliser des semences saines ou traitées, enlever les adventices, pratiquer la rotation culturale, apporter d’engrais (Vrai) la conservation des ennemies naturels est une lutte génétique qui consiste ne pas détruire les ennemis naturels par les pratiques culturales et autres interventions comme la lutte chimique (Faux) Il est recommandé dans un contrôle biologique d’ encourager les paysans à conserver autour du champ le Paspalum scrobiculatum (Vrai) 10- Choisissez la bonne réponse La lutte intégrée consiste à combiner judicieusement les différentes techniques de lutte (bonne réponse) à utiliser des variétés tolérantes (Mauvaise réponse) limiter la densité des déprédateurs par l’action des ennemis naturels comme les prédateurs, parasites ou pathogènes (Mauvaise réponse)

41 Références des images et définition

42 Sources des images [1]: [2]: [3]: [4]: [5]: [6]: [7]: d'images.jpg [8]: champs-de-riz--Banque-d'images.jpg [9]: [10]: [11]: [12]: [13]: [14]: [15]:

43 Sources des images [16]: [17]: [18]: [19]: ]: [20]: : [21]: html/ fre-FR/Masque-complet-de-protection-respiratoire_300x300.jpg [22]: [23]: [24]: [25]: [26]: [27]: [28]: [29]: [30]: [31]:

44 Sources des descriptions de mots
[a]: Améliorer la riziculture de bas-fonds - Conseils pratiques de gestion à l’usage des petits paysans en Afrique tropicale / Bert Meertens et Michiel de Vries © Fondation Agromisa et CTA, Wageningen, 2014 [b]: [c]: (definition lutte biologique)