L’équilibre alimentaire et le petit déjeuner

Présentation au sujet: "L’équilibre alimentaire et le petit déjeuner"— Transcription de la présentation:

1 L’équilibre alimentaire et le petit déjeuner
Amélie MONTIER Diététicienne

2 Associer le plaisir à l’équilibre

3 La composition des repas

4 La composition des repas

5 Qu’est ce qu’un repas équilibré ?

6 Le bon équilibre alimentaire
Fruits Légumes CRUS par plateau au min. Fruits Légumes CUITS 1 par plateau Viande Poisson Œuf 1 par plateau Produits laitiers 1 par plateau Féculents 1 par plateau 1 aliment RICHE max. par plateau

7 Le petit déjeuner

8 1 1 1 Le bon petit déjeuner Fruits Légumes Produits laitiers Féculents
Dont 1 boisson Matières grasses Produits sucrés En petite quantité

9 Pendant notre sommeil, nous avons besoin d’énergie pour:
Il permet de reconstituer les réserves (stock) d’énergie qui ont été utilisées au cours de la nuit Pendant notre sommeil, nous avons besoin d’énergie pour: Respirer Assurer la circulation du sang dans tout le corps Assurer l’activité du cerveau Rêver Bouger Grandir

10 Prendre un petit déjeuner est une vraie nécessité
Le repas du soir fournit la plus grande partie d ’énergie utilisée pendant la nuit. Au réveil, le stock est presque vide ! Le moyen de le reconstituer c’est le petit déjeuner. Prendre un petit déjeuner est une vraie nécessité

11 Petit déjeuner Coup de pompe vers 11h Envie de grignoter Alimentation plus riche en graisse et en sucres Compensation

12 Mon enfant refuse de prendre un petit déjeuner
Il n’a jamais le temps Avancez légèrement l’heure de son réveil Organiser vous différemment : toilette ou préparation des habits et du cartable la veille, heure de coucher un peu avancé S’il prend très tôt le car de ramassage scolaire, vous pouvez limiter le petit déjeuner à une boisson ou laitage, et donner lui un petit encas à prendre au début des cours : Fruit (pomme, abricots…), pain et fromage… Il n’a pas faim au réveil : L’odeur de pain grillé ou un jus d’orange fraîchement pressé, peuvent lui ouvrir l’appétit… Proposer lui de déjeuner juste avant de partir à l’école, Donner lui un fruit, un yaourt à boire, un peu de pain, de préférence avant le début des cours

13 Associer le plaisir à l’équilibre