Les recettes d'Halloween

Présentation au sujet: "Les recettes d'Halloween"— Transcription de la présentation:

1 Les recettes d'Halloween

2 Gâteau à la tarentule d’Halloween
Elle fait peur mais elle a l’air délicieuse! Préparation : 45 min Cuisson : 45 min Portion : 6 Ingrédients 1 gâteau au chocolat Pouding à la pistache Glaçage au chocolat Bonbons Réglisses noires Chocolat, râpé

3 Gâteau à la tarentule d’Halloween suite
Étapes 1. Séparer la recette de gâteau en 2 et la cuisiner: un (1) moyen pour le corps, un autre plus petit pour la tête. Laisser refroidir les gâteaux complètement. 2. Lorsque les gâteaux sont refroidis, les disposer sur un plat de service, le corps et la tête ensemble. Vous assurer d'avoir assez de place dans votre frigo pour accueillir votre création. 3 Vider l'intérieur des gâteaux en prenant soin de laisser au moins 1/2 à 3/4 de pouce autour. Réserver le gâteau ainsi retiré. 4 Préparer le pouding et le verser pouding dans les cavités. Laisser prendre le pouding au frigo. Recouvrir la tarentule d'une pellicule transparente afin que le gâteau ne sèche pas.

4 Gâteau à la tarentule d’Halloween suite
5 Lorsque le pouding est bien pris, sortir la tarentule du frigo et la recouvrir avec le glaçage au chocolat. Afin de m'aider à glacer les deux parties remplies de pouding, les recouvrir du gâteau gardé de côté. N'oubliez pas! Une araignée, c'est laid. Que le glaçage soit un peu inégal ne fera qu'embellir (façon de parler) votre chef-d'œuvre! 6 Une fois la tarentule enrobée de glaçage, installer les yeux et les pattes. Ne pas oublier que les araignées ont 8 pattes et qu'elles sont toutes attachées au corps seulement. 7 Saupoudrer de chocolat râpé pour donner un aspect un peu plus réaliste.

5 Gâteau à la tarentule d’Halloween suite
Note Pour le pouding, vous pouvez utiliser n'importe quelle saveur qui donne un pouding vert. Les bonbons sont utilisés pour les yeux et ils sont au choix. La réglisse est utilisée pour les pattes, mais vous pouvez prendre des cure-pipes noirs. Le chocolat râpé est facultatif. Pourquoi? Pourquoi une araignée? Parce que la plupart des gens ont peur des araignées et le but de l’Halloween c’est de faire peur.

6 Potion magique bleue Hum! De la bonne Potion magique bleue!
2 1/2 tasses (625 ml) bleuets, frais ou surgelés 1 1/4 tasse (315 ml) jus de pommes 1 tasse (250 ml) crème glacée, à la vanille 1/4 tasse (65 ml) lait 3/4 c.à thé (3 ml) cannelle, moulue Étapes Passer tous les ingrédients au mélangeur jusqu'à consistance lisse. Servir immédiatement Pourquoi? Pourquoi de la potion magique? Parce que dans le rituel d’Halloween il y a des sorcières et c’est les sorcières qui font des potions magiques.

7 Petits gâteaux « mauvais œil »
Ho ho je me sens observé par quelqu’un! Préparation : 15 min Prêt en : 40 min Portions : 2 douzaines ou 24 portions d'un petit gâteau (82 g) Ce qu'il vous faut 1 paquet (format 2 étages) de préparation pour gâteau au chocolat 1 paquet (format 4 portions) de pouding et garniture pour tarte à cuire JELL-O au chocolat 1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli 1/4 tasse de beurre, ramolli 1 c. à thé de vanille 4 tasses de sucre à glacer, tamisé 24 bonbons gommeux en forme d'anneau 24 bonbons au chocolat enrobés miniatures Gel à décorer rouge

8 Petits gâteaux « mauvais œil »
Ce qu'il faut faire PRÉPARER la préparation pour gâteau comme indiqué sur l'emballage; incorporer la préparation pour pouding. Répartir uniformément dans 24 moules à muffin moyens, tapissés de coupes en papier. Cuire au four comme indiqué sur l'emballage pour les petits gâteaux. Laisser refroidir complètement. BATTRE le fromage à la crème, le beurre et la vanille au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité. Ajouter graduellement le sucre en battant bien après chaque addition. Étaler uniformément sur les petits gâteaux. PLACER 1 bonbon gommeux sur chaque petit gâteau. Ajouter 1 bonbon au chocolat au centre pour faire un œil. Avec le gel à décorer, dessiner des lignes ondulées autour des yeux pour faire les veines. Pourquoi? Pourquoi des yeux? Ils ont fait des yeux, car ces yeux font peur et le but de l’Halloween c’est de faire peur.

9 Recette de Doigts de sorcières sanguinaires pour l'Halloween
Ark! des doigts de sorcière! Préparation : 10 min Cuisson : 0 min Portion : 12 Ingrédients 1 pâte d'amande Réglisses, fourrées à la crème blanche Raisins secs Hosties Colorant alimentaire Confiture aux fraises

10 Recette de Doigts de sorcières sanguinaires pour l'Halloween
1. Couper de la longueur d'un doigt un morceau de réglisse. 2. Enrober celle-ci de pâte d'amande et sculpter votre doigt. La pâte étant très malléable, usé de son imagination et faire des détails pour les jointures et les rides. 3. Découper un ongle dans une hostie. Découper de la forme désirée: pointue, cassée ou autre. Enfoncer l'ongle dans le bout de votre œuvre. 4. Enfoncer des raisins secs dans le doigt pour faire des verrues. 5. Mélanger un peu d'eau au colorant de votre choix et badigeonner. Ne pas trop en mettre. 6. Réfrigérer le temps que le doigt sec.

11 Recette de Doigts de sorcières sanguinaires pour l'Halloween
7. Décorez l'assiette de service avec de la confiture de fraises ou de framboises pour simuler le sang. 8. servir à vos petits et grands monstres Pourquoi? Pourquoi des sorcières? Avant les sorcières faisaient peur mais plus maintenant. La preuve que ça faisait peur avant c’est que dans le dictionnaire les mots sorcier et sorcellerie sont plutôt négatifs : personne qu’on croit en liaison avec le diable et qui peut opérer des maléfices

12 Recette de punch au jus d'araignées
Hum du bon jus d’araignée! Préparation : 5 min Cuisson : 0 min Portion : 20 Ingrédients 8 tasses (2 L) Jus de pommes, canneberges et framboises 8 tasses (2 L) 7-up Araignées blanches en plastique

13 Recette punch au jus d'araignées
Étapes Mélanger les deux ingrédients bien froids dans un bol à punch. Décorer avec des araignées blanches en plastique bien lavées. Note On trouve les araignées dans les magasins d'articles à un dollar. L'effet est saisissant. Les araignées qui flottent sur le punch donnent vraiment l'impression d'avoir été saignées. Heureusement, ce breuvage ne soulève aucun dégoût. Au contraire, il est très populaire auprès des petits et des grands.

14 Recette punch au jus d'araignées
Pourquoi? Pourquoi des araignées : La personne qui a inventer cette recette l’a appelé «punch aux araignées» et elle a mis des araignées dans le punch car ça fait peur et le but de l’Halloween c’est de faire peur.

15 Travail fait par: Marianne et Yseult

16 Sites utilisés http://1libertaire.free.fr/Sorcier-ieres.html