13 Février 2013 : 29 Cabris vont découvrir le travail des viticulteurs et des artistes sculpteurs à travers le territoire de Montagnac.

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2 13 Février 2013 : 29 Cabris vont découvrir le travail des viticulteurs et des artistes sculpteurs à travers le territoire de Montagnac

3 Les Grands Hommes

4 La cave de Montagnac a pris récemment une initiative originale. Le vin étant depuis lEgypte ancienne lun des produits emblématiques des civilisations qui ont fleuri sur les rives de la Méditerranée, elle a eu lidée de lui rendre hommage en intégrant des œuvres dart dans son vignoble. Le porteur

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6 Nous partons, à la découverte de ces sculptures disséminées au fil des vignes dans un superbe environnement de pinèdes et de garrigue.

7 Le sommelier

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9 Bienvenue à Nicole et Françoise, nouvelles marcheuses du mercredi.

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12 Nous marchons dun bon pas et apprécions ce timide soleil qui nous réchauffe un peu …

13 Le reveil de la nature.

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15 La dégustation Un peu plus loin on croise un terrassier au repos. Car la culture de la vigne nest pas que jouissance. Cest un long et dur labeur de conquête et de labour de sols caillouteux et ingrats qui souvent sétend sur plusieurs générations. Mais quelle récompense de voir au bout de ses efforts un jus doré ou pourpre, lymphe ou sang de la terre, couler des tonneaux.

16 Symbiose On y voit aussi Horus, représenté par un faucon, symbole du soleil qui réchauffe la terre et permet le mûrissement du raisin mais aussi le serpent Apôphis dieu du mal, dont la présence est sans doute une spirituelle mise en garde contre les méfaits de labus dalcool.

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18 La vitalité

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20 Une petite halte dans ce magnifique domaine

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24 On se croirait dans une hacienda….

25 sculptant cette œuvre de mains jointes dressées vers le ciel et tenant une grappe de raisin, lartiste a sans aucun doute voulu remercier Osiris de nous avoir donné la vigne AOC

26 Jo explique comment se déroulaient autrefois, les vendanges.

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28 La prospérité Voici venu le temps de la vendange et les mains des hommes cueillent alors délicatement ce don conjoint de la terre et du ciel, ce divin « jus de cailloux ».

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30 Le pressoir « La vendange ayant été portée au pressoir, un couple de fouleurs se déshabillent et, se tenant amoureusement lun à lautre, piétinent les grappes avec lenteur et douceur ».

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32 La vendangeuse Quand les mains qui vendangent sont celles dune femme la scène est alors dune beauté sublime.

33 La bouteille

34 JOYEUX ANNIVERSAIRE Tournée générale pour mon anniversaire !!!

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37 Où est passé le bébé ? Cest impressionnant ce que lon peut trouver dans la nature …..

38 Le paysage a changé !

39 On croise le dieu Bacchus à la mine réjouie adossé au clocher de la superbe Eglise de Montagnac et qui tient une grappe de raisin dans une main et une coupe dans lautre. A ses pieds se tient une chèvre, animal totémique de Montagnac, en mémoire de la chèvre de Jacou, qui vécut au XIIème siècle, dont le lait guérissait toutes les maladies. Il est vrai quelle se nourrissait exclusivement de sarments et de raisins.

40 Vin de cabrette cest la fête

41 A travers la vigne, cest amusant !

42 Lhiver sen est venu et la vigne jouit dun repos bien mérité. Mais dans le secret de leurs chais les vignerons élaborent le divin nectar qui bientôt réjouira nos gosiers et nos âmes.

43 La dégustation

44 Nous avons été très bien accueillis par la cave de Montagnac. Son directeur nous a fait un bref et passionnant exposé sur la viticulture.

45 Un grand merci pour ce chaleureux accueil ! A bientôt pour une visite guidée.