VY_32_INOVACE_5A16 LA CUISINE FRANÇAISE.

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1 VY_32_INOVACE_5A16 LA CUISINE FRANÇAISE

2 LES REPAS DU JOUR Le petit déjeuner Le goûter Le déjeuner L‘entrée
Le plat principal Le dessert Le diner LES REPAS DU JOUR

3 LE PETIT DÉJEUNER Est composé du café, du chocolat, du thé
Différent types de pain – baguette, croissants, biscottes avec du beurre et de la confiture Des céréales Du yaourt Du jus LE PETIT DÉJEUNER

4 Le goûter Le fruit Les légumes Le yaourt Les sandwiches
Le gateau au fruit La tarte Vers 10 heures et 15 heures Le goûter

5 LE DÉJEUNER On mange a la cantine ou au restaurant
L‘entrée – une soupe Le plat principal – la viande (boeuf, porc, mouton,poisson,poulet) avec la garniture (riz,pommes de terre, pates, légume) Le dessert – gateau, glace, fruit, salade La boisson – eau minérale, jus, café, biere, vin LE DÉJEUNER

6 LE DINER Souvent le plat chaud Des quennelles avec une sauce
Des crèpes Des saucisses avec de la moutarde Des sandwiches LE DINER

7 LES TENDENCES COMMUNES
Au Nord – beurre, biere Au Sud – huile d‘olive, vin Du pain à tous les repas – on ne le coupe pas On mange pour la plaisir On aime parler de la cuisine On mange beaucoup de légumes On boit beaucoup de vin et de l‘eau LES TENDENCES COMMUNES

8 La Bretagne et la Normandie – crèpes, moules,galettes, cidre, fruits de mer
Le Sud-Ouest – cassoulet, foie gras Le Midi – ratatouille, bouillabaisse, Les Alpes – fondue Le Centre – boeuf bourgignon, escargots L‘Alsace – choucrute, quiche lorraine LES PLATS RÉGIONAUX

9 LE VIN FRANÇAIS – Bourgogne, Champagne, Bordeaux, Languedoc
3 types de vin Vin de table Vin de pays Vin AOC(appellation d‘origine controlée) LE FROMAGE – Camembert, Roguefort, Brie, Bleu de Bresse, chevre 350 sortes LE VIN ET LE FROMAGE

10 MERCI POUR VOTRE ATTENTION

11 Gymnázium a Střední odborná škola, Lužická 423, 551 23 Jaroměř
 Projekt: Škola v digitálním světě aneb Uchop svoji šanci Registrační číslo: CZ.1.07/1.5.00/  Číslo DUM: VY_32_INOVACE_5A16 Jméno autora: Jana Jašíková Název práce: La cuisine française Předmět: Francouzský jazyk Ročník: 3. ročník, skupina 3.A, 3.L Časová dotace: cca 20 minut Vzdělávací cíl: seznámení se základními informacemi o francouzské gastronomii na základě shlédnuté prezentace – typická jídla, zvyklosti Konverzace o jednotlivých bodech prezentace. Rozvoj komunikativních dovedností a procvičení nové slovní zásoby. Pomůcky: počítač, dataprojektor, (active board),  Inovace: studenti zhlédnou prezentaci s využitím ICT a doplní si nové informace Poznámka: Materiály jsou určeny pro bezplatné používání a pro potřeby výuky a vzdělání na všech typech školských zařízení. Jakékoliv další využití podléhá autorskému zákonu. Vytvořeno dne: