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Couleurs de la cote d’Or en Automne

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Présentation au sujet: "Couleurs de la cote d’Or en Automne"— Transcription de la présentation:

1 Couleurs de la cote d’Or en Automne
Ce Diaporama est dédié à Corinne pour apprécier les vignes dans toute leur beauté

2 Ce jeudi, je cohabite avec un lumbago…

3 FIXEY 3 Novembre 2016

4 Les MARCHEURS de DAROIS
Départ : Eglise de Fixey Fixin Brochon Gevrey Chambertin Et retour par les vignes 14°

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10 Les cent Marches

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21 - 2,5 hectares en AOC Fixin Blanc - 0,5 hectare en AOC Fixin Blanc 1er cru « Clos de la Perrière » - 84,5 hectares en AOC Fixin Rouge - 21,5 hectares AOC Fixin 1er cru Rouge répartit comme suit : · Clos de la Perrière : 4,5 hectares · Clos du chapitre : 5 hectares · Les Hervelets : 5 hectares · Les Arvelets : 5 hectares · Clos Napoléon : 2 hectares

22 FIXIN

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29 Ouleurs et éclairage

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31 Couleurs et éclairage au TOP

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42 Titre alcoométrique volumique
Le pinot noir compose exclusivement les vins rouges de l'AOC. AOC Rouge Titre alcoométrique volumique minimal maximal Village29 10,5 % 13,5 % Premier cru29 11 % 14 %

43 · chambertin (15,00 hectares)
· chambertin-clos-de-bèze (14,40 hectares) · chapelle-chambertin (5,49 hectares) · charmes-chambertin (29,57 hectares) · mazis-chambertin (9,27 hectares) · griotte-chambertin (2,27 hectares) · latricières-chambertin (7,05 hectares), · ruchottes-chambertin (3,07 hectares) et · mazoyères-chambertin (1,83 hectare)

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47 MARCHE dans les vignes Suite

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53 Château de Brochon

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56 Le château Stéphen-Liégeard est situé dans un parc d'une superficie de cinq hectares environ. Il ne fallut pas moins de trois générations de Liégeard - 75 ans - pour que ce parc prît sa figure actuelle.

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58 « Il nous manque en Bourgogne un château de la Loire... »
Brochon naquit un jour de ce simple constat. Liégeard a, c'est certain, d'autres titres de gloire, Mais peut s'enorgueillir de ce beau résultat

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63 Christian


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