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Le système respiratoire

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Présentation au sujet: "Le système respiratoire"— Transcription de la présentation:

1 Le système respiratoire
Sciences 10e MIC 1

2 Le système respiratoire humain

3 Ma représentation du système respiratoire humain

4 Mes représentations initiales
Dessine sur le schéma les organes que tu sais déjà nommer. Note les légendes. Note 2-3 phrases sur ce que tu connais déjà du fonctionnement de ce système.

5 Anatomie du système respiratoire
Questions Lis le texte et entoure les mots de vocabulaire concernant l’appareil respiratoire. Observe le schéma et aide-toi du texte et des mots que tu as entourés pour mettre les légendes. Relis le texte et souligne en rouge les passages qui te permettent de savoir quel trajet suit l’air dans le système respiratoire. Indique en rouge sur le schéma le trajet suivi par l’air.

6 Anatomie du système respiratoire
Quand tu inspires, l’air pénètre par le nez ou la bouche ; il traverse le pharynx, endroit de la gorge où passent à la fois les aliments avalés et l’air inspiré. Il s’engage dans la trachée artère, tube souple et rigide. L’air parvient aux deux bronches principales qui se ramifient et le conduisent dans un réseau de bronches de plus en plus petites appelées bronchioles. Les bronchioles se terminent par des petits sacs microscopiques : les alvéoles pulmonaires. On évalue à 700 millions le nombre d’alvéoles pour les deux poumons. Quand tu expires, l’air ressort par le nez ou la bouche en suivant le chemin inverse depuis les alvéoles pulmonaires. Quand tu inspires, l’air pénètre par le nez ou la bouche ; il traverse le pharynx, endroit de la gorge où passent à la fois les aliments avalés et l’air inspiré. Il s’engage dans la trachée artère, tube souple et rigide. L’air parvient aux deux bronches principales qui se ramifient et le conduisent dans un réseau de bronches de plus en plus petites appelées bronchioles. Les bronchioles se terminent par des petits sacs microscopiques : les alvéoles pulmonaires. On évalue à 700 millions le nombre d’alvéoles pour les deux poumons. Quand tu expires, l’air ressort par le nez ou la bouche en suivant le chemin inverse depuis les alvéoles pulmonaires. Quand tu inspires, l’air pénètre par le nez ou la bouche ; il traverse le pharynx, endroit de la gorge où passent à la fois les aliments avalés et l’air inspiré. Il s’engage dans la trachée artère, tube souple et rigide. L’air parvient aux deux bronches principales qui se ramifient et le conduisent dans un réseau de bronches de plus en plus petites appelées bronchioles. Les bronchioles se terminent par des petits sacs microscopiques : les alvéoles pulmonaires. On évalue à 700 millions le nombre d’alvéoles pour les deux poumons. 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7 Anatomie du système respiratoire
Quand tu inspires, l’air pénètre par le nez ou la bouche ; il traverse le pharynx, endroit de la gorge où passent à la fois les aliments avalés et l’air inspiré. Il s’engage dans la trachée artère, tube souple et rigide. L’air parvient aux deux bronches principales qui se ramifient et le conduisent dans un réseau de bronches de plus en plus petites appelées bronchioles. Les bronchioles se terminent par des petits sacs microscopiques : les alvéoles pulmonaires. On évalue à 700 millions le nombre d’alvéoles pour les deux poumons. Quand tu expires, l’air ressort par le nez ou la bouche en suivant le chemin inverse depuis les alvéoles pulmonaires. Quand tu inspires, l’air pénètre par le nez ou la bouche ; il traverse le pharynx, endroit de la gorge où passent à la fois les aliments avalés et l’air inspiré. Il s’engage dans la trachée artère, tube souple et rigide. L’air parvient aux deux bronches principales qui se ramifient et le conduisent dans un réseau de bronches de plus en plus petites appelées bronchioles. Les bronchioles se terminent par des petits sacs microscopiques : les alvéoles pulmonaires. On évalue à 700 millions le nombre d’alvéoles pour les deux poumons. Quand tu expires, l’air ressort par le nez ou la bouche en suivant le chemin inverse depuis les alvéoles pulmonaires. Quand tu inspires, l’air pénètre par le nez ou la bouche ; il traverse le pharynx, endroit de la gorge où passent à la fois les aliments avalés et l’air inspiré. Il s’engage dans la trachée artère, tube souple et rigide. L’air parvient aux deux bronches principales qui se ramifient et le conduisent dans un réseau de bronches de plus en plus petites appelées bronchioles. Les bronchioles se terminent par des petits sacs microscopiques : les alvéoles pulmonaires. On évalue à 700 millions le nombre d’alvéoles pour les deux poumons. Quand tu expires, l’air ressort par le nez ou la bouche en suivant le chemin inverse depuis les alvéoles pulmonaires. Quand tu inspires, l’air pénètre par le nez ou la bouche ; il traverse le pharynx, endroit de la gorge où passent à la fois les aliments avalés et l’air inspiré. Il s’engage dans la trachée artère, tube souple et rigide. L’air parvient aux deux bronches principales qui se ramifient et le conduisent dans un réseau de bronches de plus en plus petites appelées bronchioles. Les bronchioles se terminent par des petits sacs microscopiques : les alvéoles pulmonaires. On évalue à 700 millions le nombre d’alvéoles pour les deux poumons. Quand tu expires, l’air ressort par le nez ou la bouche en suivant le chemin inverse depuis les alvéoles pulmonaires. Quand tu inspires, l’air pénètre par le nez ou la bouche ; il traverse le pharynx, endroit de la gorge où passent à la fois les aliments avalés et l’air inspiré. Il s’engage dans la trachée artère, tube souple et rigide. L’air parvient aux deux bronches principales qui se ramifient et le conduisent dans un réseau de bronches de plus en plus petites appelées bronchioles. Les bronchioles se terminent par des petits sacs microscopiques : les alvéoles pulmonaires. On évalue à 700 millions le nombre d’alvéoles pour les deux poumons. Quand tu expires, l’air ressort par le nez ou la bouche en suivant le chemin inverse depuis les alvéoles pulmonaires. Quand tu inspires, l’air pénètre par le nez ou la bouche ; il traverse le pharynx, endroit de la gorge où passent à la fois les aliments avalés et l’air inspiré. Il s’engage dans la trachée artère, tube souple et rigide. L’air parvient aux deux bronches principales qui se ramifient et le conduisent dans un réseau de bronches de plus en plus petites appelées bronchioles. Les bronchioles se terminent par des petits sacs microscopiques : les alvéoles pulmonaires. On évalue à 700 millions le nombre d’alvéoles pour les deux poumons. Quand tu expires, l’air ressort par le nez ou la bouche en suivant le chemin inverse depuis les alvéoles pulmonaires. Quand tu inspires, l’air pénètre par le nez ou la bouche ; il traverse le pharynx, endroit de la gorge où passent à la fois les aliments avalés et l’air inspiré. Il s’engage dans la trachée artère, tube souple et rigide. L’air parvient aux deux bronches principales qui se ramifient et le conduisent dans un réseau de bronches de plus en plus petites appelées bronchioles. Les bronchioles se terminent par des petits sacs microscopiques : les alvéoles pulmonaires. On évalue à 700 millions le nombre d’alvéoles pour les deux poumons. Quand tu expires, l’air ressort par le nez ou la bouche en suivant le chemin inverse depuis les alvéoles pulmonaires.

8 nez bouche pharynx larynx trachée artère poumons lobes bronches bronchioles alvéoles pulmonaires cœur diaphragme Droite Gauche

9 Modélisation de la respiration
Matériel pour le modèle Composant du système respiratoire Bouteille en PET coupée fermée par un bouchon percé cage thoracique étanche Ballon et élastique pour le fixer poumons Paille orifice + pharynx + trachée artère Gant en plastique et scotch pour le fixer diaphragme

10 Schéma du modèle paille bouchon élastique ballon bouteille gant

11 Anatomie du système respiratoire
Les poumons sont des organes mous, spongieux, élastiques et légers. Le poumon droit comprend trois lobes et le gauche uniquement deux. Une enveloppe transparente et double entoure les poumons. Elle s’appelle la plèvre. Le cœur est situé entre les deux poumons. L’ensemble cœur-poumons est protégé par la cage thoracique. La cage thoracique est limitée dans le dos et les côtés par la colonne vertébrale et les côtes, en avant par le sternum et à la base par un muscle : le diaphragme. Les poumons sont des organes mous, spongieux, élastiques et légers. Le poumon droit comprend trois lobes et le gauche uniquement deux. Une enveloppe transparente et double entoure les poumons. Elle s’appelle la plèvre. Le cœur est situé entre les deux poumons. L’ensemble cœur-poumons est protégé par la cage thoracique. La cage thoracique est limitée dans le dos et les côtés par la colonne vertébrale et les côtes, en avant par le sternum et à la base par un muscle : le diaphragme. Les poumons sont des organes mous, spongieux, élastiques et légers. Le poumon droit comprend trois lobes et le gauche uniquement deux. Une enveloppe transparente et double entoure les poumons. Elle s’appelle la plèvre. Le cœur est situé entre les deux poumons. L’ensemble cœur-poumons est protégé par la cage thoracique. La cage thoracique est limitée dans le dos et les côtés par la colonne vertébrale et les côtes, en avant par le sternum et à la base par un muscle : le diaphragme. Les poumons sont des organes mous, spongieux, élastiques et légers. Le poumon droit comprend trois lobes et le gauche uniquement deux. Une enveloppe transparente et double entoure les poumons. Elle s’appelle la plèvre. Le cœur est situé entre les deux poumons. L’ensemble cœur-poumons est protégé par la cage thoracique. La cage thoracique est limitée dans le dos et les côtés par la colonne vertébrale et les côtes, en avant par le sternum et à la base par un muscle : le diaphragme. Les poumons sont des organes mous, spongieux, élastiques et légers. Le poumon droit comprend trois lobes et le gauche uniquement deux. Une enveloppe transparente et double entoure les poumons. Elle s’appelle la plèvre. Le cœur est situé entre les deux poumons. L’ensemble cœur-poumons est protégé par la cage thoracique. La cage thoracique est limitée dans le dos et les côtés par la colonne vertébrale et les côtes, en avant par le sternum et à la base par un muscle : le diaphragme. Les poumons sont des organes mous, spongieux, élastiques et légers. Le poumon droit comprend trois lobes et le gauche uniquement deux. Une enveloppe transparente et double entoure les poumons. Elle s’appelle la plèvre. Le cœur est situé entre les deux poumons. L’ensemble cœur-poumons est protégé par la cage thoracique. La cage thoracique est limitée dans le dos et les côtés par la colonne vertébrale et les côtes, en avant par le sternum et à la base par un muscle : le diaphragme. Les poumons sont des organes mous, spongieux, élastiques et légers. Le poumon droit comprend trois lobes et le gauche uniquement deux. Une enveloppe transparente et double entoure les poumons. Elle s’appelle la plèvre. Le cœur est situé entre les deux poumons. L’ensemble cœur-poumons est protégé par la cage thoracique. La cage thoracique est limitée dans le dos et les côtés par la colonne vertébrale et les côtes, en avant par le sternum et à la base par un muscle : le diaphragme.

12 nez bouche pharynx trachée artère poumons lobes bronches bronchioles alvéoles pulmonaires cœur diaphragme Droite Gauche

13 But de la respiration Echanges gazeux
La respiration permet le ravitaillement des cellules en et l’évacuation du qu’elles fabriquent. Les échanges entre l’oxygène et le dioxyde de carbone se passent dans les passe de l’air dans le sang et le du sang dans l’air. oxygène (O2) gaz carbonique (CO2) Echanges gazeux alvéoles pulmonaires. L’oxygène (O2) gaz carbonique (CO2)

14 Alvéoles pulmonaires O2 CO2 Capillaires sanguins Sang pauvre en O2 Air
Globules rouges Air alvéolaire Sang riche en O2 O2 CO2 Trajet de l’air Trajet du sang Echanges gazeux

15 Composition de l’air inspiré et expiré
Air expiré Azote 78 % Oxygène 21 % 16 % Dioxyde de carbone 0.03 % ~ 5 % Autres gaz ~ 1 % ~ 1 % Quels changements observes-tu ? La quantité d’azote et des autres gaz ne varie pas, la quantité d’O2 diminue dans l’air expiré, la quantité de CO2 augmente dans l’air expiré. Comment expliques-tu ces différences ? Nos cellules n’ont pas besoin d’azote, il est complètement rejeté. Nos cellules n’utilisent pas tout l’oxygène présent dans l’air inspiré. Il y a donc une partie de l’oxygène qui ressort dans l’air expiré. Nos cellules produisent du gaz carbonique qui est évacué par la respiration.

16 Composition de l’air Composant % Azote 78 % Oxygène 21 % Autres gaz
78 % Oxygène 21 % Autres gaz 1 %

17 Expérience sur l’air expiré
Matériel : verre, eau de chaux, paille Manipulation : expire 10 fois dans la paille dont une extrémité est plongée dans l’eau de chaux présente dans le verre. Quel réactif a été utilisé ? Ce réactif, en se troublant, nous a permis de mettre en évidence le rejet d’un gaz. Lequel ? De l’eau de chaux Le gaz carbonique

18 Fonctionnement de la respiration
Quand on inspire, le diaphragme (un muscle) se contracte et s’abaisse. Cela crée un appel d’air et le poumon va se remplir d’air. Quand on expire, le diaphragme se relâche et remonte. L’air est expulsé hors du poumon.

19 C’est pas sorcier «Le tabac»
A partir de 11’15’’

20 Le tabac

21 Quelques chiffres Nous inspirons et expirons en moyenne 18 fois par minute, soit fois par jour, pour un total de 775 millions de respirations dans une vie de femme et 700 millions dans une vie d'homme. La quantité d'air inspirée chaque minute est de 6 litres lors d'une respiration normale. Elle peut atteindre 200 litres par minute lorsque la respiration s'accélère lors d'un effort. Ainsi, nous inspirons en moyenne chaque jour, dans nos 700 millions d'alvéoles, litres d'air, soit plus de 4 millions de litres par an. Ce qui rend nos poumons si efficaces, c'est une surface d'échange entre le sang et l'air d'environ 100 m2, plus ou moins 2,4 km de capillaires et des globules rouges capables d'emporter, chacun, 1 milliard de molécules d'oxygène.

22 Exercices 1 à 3 p.240

23 Exercice 1 p.240 Les échanges gazeux entre l’air alvéolaire et le sang se déroulent au niveau des alvéoles. L’inspiration est un phénomène actif provoqué par la contraction des muscles respiratoires. L’eau de chaux permet de visualiser le rejet de dioxyde de carbone lors de l’expiration. Les gaz polluants émis par les cigarettes sont des substances toxiques provoquant des cancers.

24 Exercice 2 p.240 L’expiration fait intervenir des muscles respiratoires. L’air inspiré contient plus d’oxygène que l’air expiré. Au niveau des alvéoles, il y a passage d’oxygène de l’alvéole vers le sang. Les gaz polluants atmosphériques sont tous dus aux gaz d’échappement des véhicules. Vrai Vrai l’air alvéolaire Faux Une partie des Faux

25 Exercice 3 p.240 3 4 2 1 C I G A R E T A L V E O B R O N C H E I N S P

26 Différents types de respiration

27 Classification des animaux

28 Le lapin Classification : Vertébrés → Mammifères
Dans quel milieu vit le lapin ? Dans quel milieu respire-t-il ? Comment nomme-t-on ce type de respiration ? Quel est l’organe respiratoire du lapin ? Par quel adjectif qualifie-t-on cette respiration ? Vertébrés → Mammifères Sur la terre (prairies,…) Dans l’air Aérienne Les poumons Pulmonaire

29 La grenouille Vertébrés → Amphibiens Classification
Dans quel milieu vit la grenouille ? Dans quel milieu respire-t-elle ? Comment nomme-t-on ce type de respiration ? Quel est l’organe respiratoire de la grenouille ? Par quel adjectif qualifie-t-on cette respiration ? Vertébrés → Amphibiens Sur la terre et dans l’eau Dans l’air Aérienne Les poumons Pulmonaire

30 L’escargot Classification : Invertébrés → Mollusques
1er temps 2e temps 3e temps 4e temps Orifice ouvert se ferme fermé s’ouvre Plancher s’abaisse remonte Classification : Dans quel milieu vit l’escargot ? Dans quel milieu respire-t-il ? Comment nomme-t-on ce type de respiration ? Quel est l’organe respiratoire de l’escargot ? Par quel adjectif qualifie-t-on cette respiration ? Invertébrés → Mollusques Sur la terre Dans l’air Aérienne Les poumons Pulmonaire

31 La truite

32 La truite Classification : Vertébrés → Poissons
Dans quel milieu vit la truite ? Dans quel milieu respire-t-elle ? Comment nomme-t-on ce type de respiration ? Quels sont les organes respiratoires de la truite ? Par quel adjectif qualifie-t-on cette respiration ? Vertébrés → Poissons Dans l’eau Dans l’eau Aquatique Les branchies Branchiale

33 La sauterelle Classification : Invertébrés → Insectes
Dans quel milieu vit la sauterelle ? Dans quel milieu respire-t-elle ? Comment nomme-t-on ce type de respiration ? Quel est l’organe respiratoire de la sauterelle ? Par quel adjectif qualifie-t-on cette respiration ? Invertébrés → Insectes Sur la terre (prairies,…) Dans l’air Aérienne Les trachées Trachéenne

34 Le ver de terre Classification : Invertébrés → Vers
Dans quel milieu vit le ver de terre ? Dans quel milieu respire-t-il ? Comment nomme-t-on ce type de respiration ? Quel est l’organe respiratoire de le ver de terre ? Par quel adjectif qualifie-t-on cette respiration ? Invertébrés → Vers Dans la terre humide Dans la terre humide - La peau Cutanée

35 Le dauphin Classification : Vertébrés → Mammifères
Dans quel milieu vit le dauphin ? Dans quel milieu respire-t-il ? Comment nomme-t-on ce type de respiration ? Quel est l’organe respiratoire du dauphin ? Par quel adjectif qualifie-t-on cette respiration ? Vertébrés → Mammifères Dans l’eau Dans l’air Aérienne Les poumons Pulmonaire

36 Le dytique Classification : Invertébrés → Insectes
Dans quel milieu vit le dytique ? Dans quel milieu respire-t-il ? Comment nomme-t-on ce type de respiration ? Quel est l’organe respiratoire du dytique ? Par quel adjectif qualifie-t-on cette respiration ? Invertébrés → Insectes Dans l’eau Dans l’air Aérienne Les trachées Trachéenne

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38 Respiration et milieux de vie
La diversité des comportements respiratoires permet aux animaux d’occuper différents milieux. Quand le milieu de vie n’est pas le milieu de respiration, il leur faut s’adapter. Le type de respiration n’est pas forcément en lien avec le milieu de vie. Par contre, il existe un lien entre organe respiratoire et mode de respiration.

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40 Tableau récapitulatif
A l’aide des informations se trouvant sur les feuilles, fabrique un tableau récapitulatif comprenant : les divers exemples d’animaux étudiés leur classification les différents modes de respiration les différents milieux de respiration les différents organes de respiration

41 Tableau récapitulatif
Espèce animale Milieu de vie Milieu de respiration Organes respiratoires Terre Eau Air Poumons Branchies Trachées Autres Clasification Ver de terre Escargot Sauterelle Dytique Grenouille Truite Lapin Dauphin

42 Tableau récapitulatif
Espèce animale Milieu de vie Milieu de respiration Organes respiratoires Terre Eau Air Poumons Branchies Trachées Autres Classification Ver de terre X Peau humide Vers Escargot Mollusque Sauterelle Insecte Dytique Grenouille Peau en hiver Amphibien Truite Poisson Lapin Mammifère Dauphin

43 Exercices 1, 2, 3 p.132 Exercice 5 p.133

44 Exercice 1 p.132 Chez les insectes, l’oxygène entré dans les trachées passe dans le sang. Les branchies des poissons sont formées de filaments qui portent des lamelles. Tous les vertébrés respirent à l’aide de poumons. Une paroi fine est une caractéristique des surfaces d’échanges. Faux directement dans les organes Vrai Faux Certains Vrai

45 Exercice 2 p.132 Prélèvement d’oxygène et rejet de dioxyde de carbone
Organe respiratoire caractéristique des poissons Groupe d’animaux qui respirent avec des trachées Respiration ou échanges gazeux respiratoires Branchies Insectes

46 Exercice 3 p.132 3 4 6 2 5 1 B R A N C H I E O X Y G E N A E R I N T R
U M N T R A C H E O L

47 Exercice 5 p.133 La quantité d’oxygène et de dioxyde de carbone présents dans l’air qui circule dans le réseau des trachées d’un insecte a été mesurée au cours d’une expérience. Air ambiant Air dans les trachées Quantité d’O2 (en %) 21 % a. Quantité d’CO2 (en %) 0.03 % b. Pour l’oxygène, remplace le a. par une des propositions suivants suivantes : 4 %, 21 %, 38 %. Justifie. Pour le CO2, remplace le b. par une des propositions suivants suivantes : 0.01 %, 0.03 %, 6.5 %. Justifie. 4 %. L’oxygène est prélevé par les organes et la quantité dans l’air diminue. 6.5 %. Les organes rejettent du CO2 dans l’air présent dans les trachées.

48 Exercices 1, 2, 3 p.142 Exercices 6 et 8 p.143

49 Exercice 1 p.142 2 4 5 3 1 B R A N C H I E S A E R I N I N S E C T T R
O U M N

50 Exercice 2 p.142 Poissons, branchies, aquatiques, vertébrés
Respiration, aquatique, aérienne, dytique Dauphin, aquatique, poumons, vertébré Les poissons sont des vertébrés aquatiques qui respirent avec des branchies. Le dytique est un animal aquatique à respiration aérienne Le dauphin est un vertébré aquatique qui respire à l’aide de poumons.

51 Exercice 3 p.142 Tous les animaux terrestres ont une respiration aérienne. Les vertébrés aquatiques respirent tous avec des branchies Les animaux terrestres respirent soit avec des poumons, soit avec des trachées. Les trachées sont formées de filaments riches en sang. Vrai aussi avec poumons Faux Vrai branchies Faux

52 Exercice 6 p.143 Les larves d’agrions vivent en permanence au fond de l’eau. Trois lamelles au bout de l’abdomen servent d’organes respiratoires.

53 Exercice 6 p.143 Indique le mode de respiration de cet insecte.
Cite deux ressemblances entre ces lamelles et les branchies d’un poisson. Nomme les tubes présents à l’intérieur de ces lamelles. Justifie le nom de ces tubes en rédigeant deux arguments. Aquatique Fines et plates, en contact avec l’eau Trachées Ce sont des tubes fins, allongés et ramifiés et c’est un insecte.

54 Exercice 8 p.143 Quand les larves de moustiques respirent, les valves du siphon sont écartées ; quand les larves se déplacent vers le fond de l’eau, les valves se ferment pendant toute la durée de la plongée.

55 Exercice 8 p.143 Explique le rôle de ces 5 valves dans la respiration
Nomme les organes respiratoires dans le siphon. Justifie. Qualifie le mode de respiration des larves de moustique. Quel animal étudié a un mode de respiration semblable ? Les valves contrôlent l’entrée de l’air Ce sont des tubes fins, allongés et ramifiés et c’est un insecte. Trachées Aérienne et trachéenne Le dytique

56 Objectifs Date : insuffisant passable très bien Nommer les différents organes du système respiratoire humain Expliquer le rôle des différents organes Reconnaître et légender les organes sur un schéma Distinguer les différents organes de respiration, leur ressemblance et leur spécificité Expliquer les échanges gazeux au niveau des organes respiratoires Citer quelques problèmes de santé apportés par le tabac Différencier les milieux de vie et les milieux de respiration des animaux Identifier les composants de l’air inspiré et expiré Déduire les organes respiratoires en fonction du milieu de respiration


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