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1
Vivre au château-fort (Emilie)
2
Pénétrer dans la forteresse
Devant le pont-levis tu entends des grincements de poulies. La herse se met à monter, lentement. Et le pont-levis s'abaisse, tout aussi lentement.
3
Un suzerain Un suzerain est le chef de tout un domaine appelé seigneurie: un village, une église, des champs, des forêts, un moulin et un chateau fortifié. Une énorme responsabilité.
4
Equipement et cheval Le chevalier a:
Cheval de combat (destrier) ou cheval de cérémonie (palefroi), mors, caparaçon. Armes: lance, épée, écu (bouclier).
5
La fauconnerie Cela se pratique à cheval. On tient le faucon perché sur son poing (la main est gantée de cuir). L'oiseau a la tête recouverte d'un capuchon qu'on enlève seulement pour qu'il chasse.
6
Un somptueux banquet Quand le suzerain invite au château, on découvre beaucoup de plats: d'énormes plats de viande surgissent. Une nouvelle série de plats apparait, puis une multitude de desserts.
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