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Asparagus a fait sa part
Téléthon 2017 Asparagus a fait sa part Ce 9 décembre, deux équipes de bénévoles d’Asparagus, installées sur les marchés Côteaux et Colonie à Argenteuil ont proposé de fabriquer des tawashis au bénéfice du Téléthon. Amusés par l’idée de transformer des bandes de chaussettes en petites éponges, des passants souriants se sont approchés : «C’est de de l’économie circulaire » a dit une professeure des écoles. Sylvie, membre d’Asparagus déplore que la recherche médicale autorise encore des expériences sur les animaux. Un courrier de l’association sera envoyé à l’AFMT. Le téléthon donne l’occasion de parler de santé et d’alimentation. Asparagus agit pour que les aliments produits localement soient privilégiés par les consommateurs, surtout s’ils sont bio. JM Defresne producteur, vend sur le marché des Côteaux des légumes cultivés à Argenteuil. Peu de ville ont la chance d’avoir de vastes terres agricoles, Elles méritent l’attention de tous car les citadins, notamment les parents d’élèves plébiscitent le bio produit localement. Asparagus organise des sorties guidées pour faire connaître la plaine d’Argenteuil et son potentiel agricole, mais aussi ses jolis paysages et sa riche biodiversité. Pour que la nature locale soit prise en compte chacun peut agir. «pour des pratiques plus respectueuses de l’environnement, en priorité dans nos villes »
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