La pêche.

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1 La pêche

2 Au 19ième siècle à Terre – Neuve et Labrador, l’industrie de pêche était l’industrie principale – comme le pétrole aujourd’hui. Notez : quand on dit « poisson » à Terre Neuve – Labrador – c’est la morue

3 Il y a trois pêches à Terre – Neuve et Labrador
Il y a trois pêches à Terre – Neuve et Labrador. Ces pêches ont commencé au passé et continuent aujourd’hui. La pêche côtière : c’est la pêche où les pêcheurs vont dans les petits bateaux pour attraper les poissons près des côtes.

4 La pêche au Labrador : les pêcheurs de Terre-Neuve sont allées au Labrador pour faire la pêche. Ils ont attrapé les poissons et les ont importés à Terre- Neuve. C’est très populaire. Des milliers de pêcheurs de Terre-Neuve sont allées. Comparée à la pêche côtière, la pêche au Labrador était beaucoup plus dangereuse. Il n’y avait pas beaucoup de services médicaux, équipement de pêche, ou stocks de nourriture. Vidéo: Labrador Homecoming

5 Stationnaires et Flotteurs
Les stationnaires: sont allés au Labrador pour la saison de pêche. Ils avaient des cabanes sur les plages.

6 Les flotteurs: restaient à bord leurs bateaux
Les flotteurs: restaient à bord leurs bateaux. Ils devaient dormir / vivre sur les poissons.

7 La pêche sur les Grands Bancs : C’est la plus dangereuse des 3 pêches
La pêche sur les Grands Bancs : C’est la plus dangereuse des 3 pêches. Les hommes ont passé des mois à bord une goélette (schooner) et un doris sur les Grands – Bancs, les bancs de Rose Blanche et, le Banc de St. Pierre. Souvent ils sont morts de faim, du froid, et des collisions entre bateaux. Vidéo: La pêche sur les Grands Bancs

8 Pour ces trois pêches, les saisons étaient le même.
La saison de pêche était les mois de printemps et été – de juin a septembre. Pour ces trois pêches, les méthodes de préservation étaient le même. On utilisait le sel et séchait la morue de hors par le vent et le soleil.

9 Pour ces trois pêches, les équipements étaient le même.
La plus populaire était l’hameçon et la boëte.

10 On utilisait une trappe à la morue aussi
On utilisait une trappe à la morue aussi. C’était comme une grande cage qui pouvait attraper des tonnes de poisson à la fois et a gardé les poissons vives jusqu’au point où on les a retrouvés.