LA FERME DES 1.000 VACHES Vidéo 1 Vidéo 2.

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1 LA FERME DES VACHES Vidéo 1 Vidéo 2

2 Pb : quels sont les impacts de nos pratiques alimentaires actuelles ?

3 III - Impacts de nos pratiques culturales sur la santé et l’environnement

4 1. Une population sans cesse croissante

5 2017 2050 9

6 La demande en produits animaux augmente fortement

7 2. Une consommation excessive de viande

8 Bilan de mes repas durant 10 jours ….

9 En 10 jours… j’ai mangé ………. fois de la viande

10 Que dit L’OMS (Organisation Mondiale pour la Santé ) ??
Préconise de manger de la viande 3 fois/semaine Risque de cancer accru quand consommation importante de viande….

11 Problèmes liés aux élevages
Grandes surfaces de sol nécessaires Grandes quantités d’eau nécessaires Emissions importantes de gaz à effet de serre, qui dérèglent le climat, et qui contribuent au réchauffement climatique

12 Actuellement on mange trop de viande !
Il faut repenser nos habitudes alimentaires, et équilibrer les productions d’origine animale et végétale.

13 3. Impacts de l’utilisation d’intrants

14 Engrais : apportent des éléments minéraux aux plantes
Pesticides : tuent mauvaises herbes, parasites, insectes permettent d’augmenter les rendements

15 Conséquences sur l’environnement :
engrais et pesticides polluent Conséquences sur la santé : ils sont toxiques (impact sur fertilité, maladies, voire mort)

16 IV - PISTES POUR L’AVENIR
Il faut impérativement développer des pratiques agricoles alternatives : bio agroforesterie engrais verts et non chimiques lutte biologique plutôt que pesticides agriculture de précision pour limiter au max l’emploi de pesticides - rotation des cultures

17 Et pourquoi pas …. manger des insectes !