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Publié parBruno Grégoire Modifié depuis plus de 6 années
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- Pourquoi portez-vous tous une petite cuillère ?
LA PETITE CUILLÈRE L'autre jour, on est aller déjeuner avec des potes, Chez " Ginette " et on a remarqué un truc bizarre … Tous les serveurs avaient une petite cuillère dans la poche de leur chemisette ! Aussi, quand le serveur est venu prendre la commande, je lui ai demandé : - Pourquoi portez-vous tous une petite cuillère ?
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3 cuillères par table et par heure !
Il m'expliqua que Ginette avait demandé conseil à Andersen Consulting qui, après des mois d'analyses, a conclu que la petite cuillère était le couvert qui tombait le plus souvent… Soit : à une fréquence de 3 cuillères par table et par heure ! Depuis qu’ils la portent sur eux, ils n'ont plus besoin de courir à la cuisine pour chercher une nouvelle cuillère, l'économie et l’amélioration du rendement en temps de travail sont estimés à 5,21%, et du coup, l'indice de satisfaction des clients s’en trouve également accru de 3,75% !!!
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le serveur m'a aussitôt apporté sa cuillère
2 minutes plus tard je faisais tomber volontairement ma petite cuillère et ça n'a pas manqué : le serveur m'a aussitôt apporté sa cuillère en me disant qu'il en prendrait une autre à son prochain passage en cuisine … Bravo Andersen !
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c’est que les serveurs avaient tous une ficelle qui …
Mais plus curieux c’est que les serveurs avaient tous une ficelle qui … dépassait un petit peu de leur braguette ! Quand il nous a amené l'addition, j'ai demandé au garçon : - à quoi vous sert donc cette petite ficelle ?
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Vous avez bien observé … me dit-il en baissant la voix !
Andersen Consulting a vu aussi que nous pouvions gagner du temps dans les toilettes … La ficelle est attachée autour du pénis, on peut donc le sortir sans le toucher et éviter d'avoir à se laver les mains, ce qui représente une économie d'eau et le temps passé aux toilettes est réduit d'environ 7,39% !
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Mais enfin, lui demandai-je …
-Après l'avoir sorti, comment le remettez-vous ‘dedans’ sans le toucher ? Eh bien ... me dit-il en chuchotant, je ne sais pas pour les autres … mais moi … je me sers de la petite cuillère !
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