 La carence en iode constitue un problème de santé publique et l’iodation universelle du sel(UI) est le moyen le plus efficace pour prévenir.

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1 2017-2018

2  La carence en iode constitue un problème de santé publique et l’iodation universelle du sel(UI) est le moyen le plus efficace pour prévenir l’expression de Troubles Dus à la Carence en Iode (TDCI).  L’iode : Joue un rôle essentiel dans l’élaboration des hormones thyroïdiennes.  OMS recommande une teneur en iode de 15 à 40 ppm et de 50,55 à 80,25 ppm en Algérie pour le sel à usage alimentaire.  L’intérêt de ma recherche est de vouloir détecter la teneur en iode dans les sels de cuisine consommés au sein des ménages de la wilaya du Tiaret.

3 Une Augmentation de volume des glandes thyroïdiennes chez des patients de la wilaya de Tiaret souffrants d’une pathologie thyroïdienne, qui ont reçu une intervention chirurgical chez Dr Ben Chaïb à la wilaya de Tiaret (moi d’avril 2018).

4 Qui passe à l’intérieur et à distance de la glande thyroïde

5 Le goitre chirurgical Est la conséquence de la carence en iode

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12 La détermination des sels iodés vendu à la wilaya de Tiaret

13 Sel iodé

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21 Sel iodé très concentré en iode

22 Sel iodé

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26 La détermination des sels non iodés vendu à la wilaya de Tiaret

27 Sel non iodé

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