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Panier d’automne (ou des nouvelles rapides de nos assiettes) AMAP Les Platanes
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Vendredi soir, lors de la distribution, j’ai échangé quelques mots avec Alain et Véro à propos de l’exploitation…
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les choux, les carottes, les blettes, les brocolis, les choux chinois, les betteraves : tout va bien !! Ça pousse !! Alain et Véro plantent de la mâche tous les 15 jours. Nous aurons aussi plusieurs sortes de salades « rouges », de la roquette… Une chapelle d’épinards a aussi été plantée récemment.
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Bref, seul ombre au tableau en ce moment : Les poireaux ont attrapés les vers !! Enfin, Alain est remonté après la mairie de Saint Jory qui lui a encore proposé d’acheter ses terres pour les transformer en zone industrielle, chouette, non?
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Allez, histoire de remonter le moral d’Alain (qui n’est pas en berne non plus en ce moment), on se remet une image de notre panier de vendredi. À la semaine prochaine tout le monde ! Caroline.
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