San Cristobal de Las Casas

San Cristobal de Las Casas
Arrivés à San Cristobal à 20h30, nous allons nous changer à l’hôtel Catedral pour aller dîner en ville. Esteban nous a proposé un dîner spectacle gratuit, pour compenser les mésaventures de l’après-midi. Nous allons à pieds dans un restaurant sans adresse, si bien que nous nous sommes arrêtés ailleurs…. Ha l’organisation mexicaine ! Bon, finalement nous trouvons le restau à l’étage d’une maison ordinaire, sans enseigne. Le repas est délicieux et typique. Une bonne soupe verte puis un réchaud où grille de la viande et des légumes que l’on mange enroulés dans un tacos. On nous sert un beignet fourré de fruits. Tout est bon. Les danses se succèdent. Les six jeunes danseurs ont de beaux costumes et nous interprètent successivement le folklore de Mexico, Puebla, Oaxaca, Chihuahua, Veracruz avec des claquettes. C’est formidable. Nous dansons avec eux la danse des petits vieux, trop drôle ! Au retour, je mime la danse des petits vieux pour traverser la rue, et arrêter les voitures. incunable Orgue aux anges 15/11/2018 Mexique Yucatan octobre 2012

La danse des petits vieux 15/11/2018 Mexique Yucatan octobre 2012

VeraCruz 15/11/2018 Mexique Yucatan octobre 2012

Chihuahua 15/11/2018 Mexique Yucatan octobre 2012

Dégustation de plancha et préparation de la cucaracha 15/11/2018 Mexique Yucatan octobre 2012

Dimanche 21 Octobre SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS La ville a été fondée le 31 mai 1528 par le capitaine général et lieutenant-gouverneur Diego de Mazariegos, après qu'il eut vaincu les Zoques et les Chiapanèques. Il en fit la capitale de la province du Chiapas. Elle fut l'une des premières villes de la Nouvelle-Espagne. En 1543, le frère et prêtre dominicain Bartolomé de Las Casas devint le premier évêque du Chiapas, et prit Ciudad Real comme évêché. Elle a été capitale de la province du Chiapas depuis l'époque coloniale jusqu'au début du porfiriato. Le pouvoir régional quitta la ville pour passer à Tuxtla Gutiérrez, ce qui fit naître une rivalité entre les deux villes, finalement remporté par Tuxtla. Cette ville cosmopolite dont la population s'approche des habitants - estimation du recensement est la principale localité touristique du Chiapas et possède tous les services. En mai 2010 le secrétaire au tourisme lui conféra le titre de « plus magique des villes magiques du Mexique » 15/11/2018 Mexique Yucatan octobre 2012

15/11/2018 Mexique Yucatan octobre 2012

San Cristobal de Las Casas L’Hôtel Catedral

Mexique Yucatan 15- 29 octobre 2012
Cañón du Sumidero Cañón du Sumidero Le canyon du Sumidero (Cañón del Sumidero) traverse les états mexicains du Chiapas et du Tabasco, il est creusé par le fleuve Grijalva et débouche sur le golfe du Mexique. Le sommet des falaises qui le bordent, se situe à 900 mètres au-dessus du niveau de la mer. Contrairement à la légende, les falaises ne font donc pas 1000 mètres de hauteur mais environ 500 mètres. En effet, le cours de la rivière est situé aux alentours de 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, les falaises dépassent parfois les 400 mètres par rapport au niveau du fleuve et la profondeur de ce dernier est approximativement de 100 mètres. Mais les guides locaux ont tendance à ajouter la profondeur de la rivière avec l'altitude maximum des falaises ce qui donne une valeur de 1000 mètres alors qu'en fait la hauteur réelle est deux fois moins élevée qu'annoncée. Ce site n'en reste pas moins grandiose et magnifique. Nous partons assez tôt visiter le canon du Sumidero. C’est une belle ballade de cinq km en bateau à moteur, au fond d’une gorge. Impressionnant. Nous allons chatouiller les crocodiles sous le menton. Non ! Ce ne sont pas des faux ! Ils plongent sous le bateau. Nous allons déranger quelques pélicans noirs qui regardent les bateaux passer… La ballade se termine au pied d’une magnifique cascade qui a dessiné un arbre de Noel de verdure, juste au-dessus de l’eau. Les murs végétaux sont très naturels et dégoulinent le long du rocher dans cette atmosphère humide. Nous revenons à grande vitesse, c’est très agréable. Là aussi, il y a un petit marché artisanal, avec des prix modérés, juste devant les grandes barques vertes. 15/11/2018 Mexique Yucatan octobre 2012

Mexique Yucatan 15- 29 octobre 2012
Cañón du Sumidero 15/11/2018 Mexique Yucatan octobre 2012

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