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LES OGM
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Ca veut dire quoi OGM ?
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OGM = Organisme Génétiquement Modifié
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Organisme Génétiquement Modifié ?
Mais … c’est quoi un Organisme Génétiquement Modifié ?
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Un organisme génétiquement modifié (OGM) est un organisme vivant dont le patrimoine génétique a été modifié par intervention humaine. Ce sont des organismes dans lesquels on a introduit un gène étranger.
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But mener un expérience scientifique pour comprendre le fonctionnement d’un organisme conférer à l’organisme une propriété nouvelle
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Quelles sont les applications ?
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Maïs résistant à un insecte ravageur
Domaine agricole Maïs résistant à un insecte ravageur
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Tomate qui pourrit moins vite
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Soja qui produit son propre herbicide
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Saumon qui grossit plus vite
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Domaine médical Des bactéries ont été génétiquement modifiées pour fabriquer, en grande quantité et à un faible coût, des protéines que l'on devait auparavant extraire de tissus humains ou animaux (risques de transmission d'agents pathogènes). Ex : hormone de croissance insuline produites par des OGM
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Des organismes sujet à controverse
Développement d’espèces résistantes aux OGM, encore plus difficiles à éradiquer Toxicité pour les animaux et les végétaux ? Bactéries résistantes aux antibiotiques ? Allergies ?
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