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Glycolyse Aérobie / anaérobie
Schéma du processus
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Organismes aérobies 1 Glucose NAD+ NADH + H+ Utilisation d’oxygène comme accepteur final d’électrons. Molécules organiques NADH + H+ NAD+ 6CO2 + 6H2O + 36 ou 38 ATP
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Organismes anaérobies
Utilisation de molécules organiques comme accepteur final d’électrons. 1 Glucose NAD+ NADH + H+ Molécules organiques NADH + H+ NAD+ Fermentation Lactique Fermentation alcoolique Acide Lactique Éthanol
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Dans tous les cas, la voie est irréversible.
La glycolyse se passe en 2 phases : Phase d’investissement (réaction 1 à 5) Activation du glucose Clivage en 2 trioses Débit : 2 ATP / glucose.
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Phase de remboursement
Oxydoréduction Synthèse d’ATP Crédit : 4 ATP / glucose.
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Réaction 1 Glucose Glucose-6-Phosphate
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Réaction 2 Glucose-6-phosphate Fructose-6-phosphate
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Réaction 3 Fructose-6-Phosphate Fructose-1,6-bisphosphate
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Réaction 4 Fructose-1,6-bisphosphate 2 trioses phosphate
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Réaction 5 Dihydroxyacétone-phosphate Glycéraldéhyde-3-phosphate
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Réaction 6 Glycéraldéhyde-3-phosphate 1,3-bisphosphoglycérate
Mécanisme réactionnel couplant : 1 oxydoréduction + 1 transfert de phosphate Coenzyme : NAD+ Une molécule de NADH + H+ est produite par triose.
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Réaction 7 1,3-Bisphosphoglycérate 3-Phosphoglycérate
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Réaction 8 3-phosphoglycerate 2-phosphoglycerate
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Réaction 9 2-phosphoglycerate Phosphoenolpyruvate
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Réaction 10 Phosphoenolpyruvate Pyruvate
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