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1- APPORTS PAR LES PAROIS murs verticaux Qp1 = Kmur x Smur x DTmur x t plafond Qp2 = Kplafond x Splafond x DTplafond x t sol Qp3 = Ksol x Ssol x DTsol.

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2 1- APPORTS PAR LES PAROIS murs verticaux Qp1 = Kmur x Smur x DTmur x t plafond Qp2 = Kplafond x Splafond x DTplafond x t sol Qp3 = Ksol x Ssol x DTsol x t 2- APPORTS PAR LES DENRÉES avant congélation QD1 = m x C1 x DT1 respiration QD = m x R pendant la congélation QD2 = m x L après la congélation QD3 = m x C2 x DT2 Les différents sources de pertes

3 3-APPORTS PAR L'ÉCLAIRAGE: P: la puissance de lampe Slampe:surface de lampe T: la température à l’intérieur 4- APPORTS PAR LE PERSONNEL: Individus dans l'ambiance n P apportée par un individu temps passé dans l'ambiance Qéclairage = P x Slampe x t Qpersonnel = n x P x t

4 5-APPORTS PAR L'ÉXTERIEUR: murs verticaux Qp1 = Kmur x Smur x DTmur x t plafond Qp2 = Kplafond x Splafond x DTplafond x t sol Qp3 = Ksol x Ssol x DTsol x t


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