Les substances pures et les mélanges!

Présentation au sujet: "Les substances pures et les mélanges!"— Transcription de la présentation:

1 Les substances pures et les mélanges!
Omnisciences 7 Module 2 crée par L. Clark-Chiasson et E. Stjärne

2 Ce qu’on étudie à l’école?
La matière Est-ce qu’on la mange? ? Ce qu’on étudie à l’école? crée par L. Clark-Chiasson et E. Stjärne

3 La matière toute substance qui occupe un espace et possède une masse
tous les solides, les liquides et les gaz Les différentes formes de la matière ont chacune des propriétés différentes crée par L. Clark-Chiasson et E. Stjärne

4 La matière Les propriétés de la matière sont les caractéristiques servant à décrire la matière. Voici un exemple: L’eau de la plage (propriétés physiques): liquide transparent incolore inodore gèle à 0ºC et bout à 100 ºC CHAQUE MATIÈRE POSSÈDE SON PROPRE ENSEMBLE DE PROPRIÈTES! crée par L. Clark-Chiasson et E. Stjärne

5 Activité À l’aide d’une dictionnaire, trouvez la définition de tous les termes qu’on utilise pour décrire les propriétés de la matière. Quand vous avez trouvé la définition, trouvez la terme dans le mot mystère. Ce dont vous avez besoin: Un crayon Une dictionnaire Une fiche d’activité (mot mystère) crée par L. Clark-Chiasson et E. Stjärne

6 Les mélanges Un mélange: une substance faites de plusieurs types de substances; dans un mélange, chaque substance conserve ses propriétés. Dressez une liste de trois mélanges. Quelles sont les similitudes? Quelles sont les différences? crée par L. Clark-Chiasson et E. Stjärne

7 Les mélanges Sel et sable L’eau salée (l’océan) Le Kool-Aid
C’est chic! crée par L. Clark-Chiasson et E. Stjärne

8 ? Maintenant, classifiez vos exemples (homogènes ou hétérogènes)
Les mélanges Il existe deux types de mélanges principales: HÉTÉROGÈNE: un mélange formé de différents éléments observables (à l’œil nu ou à l’aide d’un microscope) HOMOGÈNE: tous les éléments d’une substance sont identiques ? Maintenant, classifiez vos exemples (homogènes ou hétérogènes) crée par L. Clark-Chiasson et E. Stjärne

9 Les mélanges Exemples: LE LAIT L’HUILE ET L’EAU LE SMOG
HÉTÉROGÈNE MÉLANGE MÉCANIQUE une substance faite de plus d’un type de substance et dans laquelle les différentes substances sont facilement identifiables Exemples: LE LAIT L’HUILE ET L’EAU LE SMOG crée par L. Clark-Chiasson et E. Stjärne

10 Les mélanges Exemples: L’EAU SALÉE DES OCÉANS L’AIR LE KOOL-AID
HOMOGÈNE SOLUTION Un mélange homogène de deux ou de plusieurs substances; les propriétés distinctes des différentes substances qui forment une solution sont combinées en un ensemble de propriété. Exemples: L’EAU SALÉE DES OCÉANS L’AIR LE KOOL-AID crée par L. Clark-Chiasson et E. Stjärne

11 Examiner trois boissons familières
Passe à l'action Labo 1: Examiner trois boissons familières crée par L. Clark-Chiasson et E. Stjärne

12 Labo 2: Un mélange homogène? Passe à l'action
crée par L. Clark-Chiasson et E. Stjärne

13 Vérifie ce que tu as compris
Combien d’ensembles de propriétés doit-on observer pour classer une substance dans la catégorie des mélanges hétérogènes? Qu’est-ce qu’une solution? Quelles preuves permettent de qualifier une substance de solution? Réflexion critique Tu es en train d’examiner le liquide contenu dans un verre. Il s’agit selon toi d’un mélange d’eau et de sel. Ton partenaire croit plutôt qu’il s’agit d’eau pure. Comment pouvez-vous déterminer qui a raison sans goûter le liquide? Un nuage consiste en un mélange de gouttelettes d’eau en suspension dans l’air. Doit-on le qualifier d’homogène ou d’hétérogène. Justifiez votre réponse. crée par L. Clark-Chiasson et E. Stjärne

14 La fin! crée par L. Clark-Chiasson et E. Stjärne