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2° : Isolement 3°: Incubation 24h à 37°C Jus de raisin Gélose Sabouraud en surfusion 1°: Préparation.

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1 2° : Isolement 3°: Incubation 24h à 37°C Jus de raisin Gélose Sabouraud en surfusion 1°: Préparation

2 J1: Jus de raisin J2: Vin Dilution en bleu de Trypan Dénombrement  Concentrations en cellules V bleu de trypan; tube = 0,1 mL V jus ou vin; tube = 0,9 mL Test de viabilité

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