Assimilation d’Azote minéral par les plantes Réalisé par: BOUTAYEB Kawthar LAHLOU Abdelkrim Proposé par : : Pr. AMZIL MASTER : Amélioration de la Production.

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1 Assimilation d’Azote minéral par les plantes Réalisé par: BOUTAYEB Kawthar LAHLOU Abdelkrim Proposé par : : Pr. AMZIL MASTER : Amélioration de la Production Agricole

2 1 2 3 4 5  Introduction  L’assimilation de l’azote par les plantes  Conclusion  Les étapes du cycle d’azote  Cycle d’azote Plan

3 L’azote symbole N N : masse atomique 14. 3 constituant majoritaire de l'atmosphère terrestre sous forme de N 2 Introduction

4 Les sources d’azote Sources naturels: l’atmosphère, les débris organiques. Sources artificiels: les engrais organiques, les engrais minéraux.

5 Les formes d’azote assimiler par les plantes L'azote est absorbé par les racines sous 2 formes :  forme nitrique (NO 3 - )  forme ammoniacale (NH 4 + )

6 Cycle d’azote

7 1.La fixation de l’azote : 2. L'assimilation : 3. L'ammonification: Les étapes de cycle d’Azote

8 4. La nitrification : 5. La dénitrification Les étapes de cycle d’Azote

9 L'assimilation de l'azote est la transformation de composés azotés minéraux en composés azotés organiques, tels que les acides aminés. biodeug L'assimilation de l'azote par les plantes Figure1: L’assimilation de l’azote par les racines

10 L’assimilation de l’azote minéral par la plante. (Thèse M Orsel, 2003). Figure 2: Schéma global d’assimilation de l’azote chez les plantes

11 1. La réduction du nitrate en nitrite 2. La réduction du nitrite en ammonium L’assimilation de l’azote minéral par la plante.

12 1. La glutamine synthase (GS-GOGAT). Pour l’assimilation de l’azote on a 2 possibilités:

13 α-cétoglutarate + Glutamine 2 Glutamate Glutamate synthase ou glutamine oxaloglutarate transaminase

14 2. La glutamate déshydrogénase (GDH) présent dans les mitochondries et les chloroplastes

15 aspartate Aspartate aminotransferase Synthèse de l’aspartate Glutamate

16 Réaction analogue à la synthèse de la glutamine Aspartate + NH 4 + + ATP asparagine +ADP +Pi + H + Asparagine synthase Synthèse de l’asparagine

17 Bilan général

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19 Références Webo & bibliographique http://perso.numericable.com/sheepo-online/LV2S4/LV206assimilationazote.pdf Jean-François MOROT-GAUDRY,2006, Absorption et assimilation du nitrate et recyclage de l’azote organique chez les plantes : intérêt pour le colza. https://www.ocl-journal.org/articles/ocl/pdf/2006/06/ocl2006136p393.pdf