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Le Déjeuner, par François Boucher, huile sur toile, datée de 1739, 81x65cm, conservée au musée du Louvre de Paris.
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« Vous voyez, Madame, dans un simple déjeuner, réunies sous vos yeux et sous vos mains, les productions de tous les climats et des deux hémisphères. La Chine a vu former ces tasses et ce plateau ; ce café naquit en Arabie; le sucre dont vous l’assaisonnez fut cultivé en Amérique par de malheureux Africains; le métal de votre cafetière vient du Potosi ; ce lin, apporté de Riga, fut façonné par l’industrie Hollandaise ; et nos campagnes ne nous ont fourni que le pain et la crème ».
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