Création de l’association (francophone) (des professionnels) de l’évaluation sensorielle (incl. consommateurs) Paris le 9 juillet 2008.

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1 Création de l’association (francophone) (des professionnels) de l’évaluation sensorielle (incl. consommateurs) Paris le 9 juillet 2008

2 0. Programme Matinée 1. Contexte de l’International Society of Sensory Professionnals Catherine Dacremont ENSBANA CESG & Agnès Giboreau Institut Paul Bocuse Historique et évolution de l’évaluation sensorielle en France François Sauvageot ENSBANA et Félix DEPLEDT 2. Présentation de l’Afnor Huguette Nicod ADRIANT 3. Présentation des associations européennes existantes Agnès Giboreau Institut Paul Bocuse 4. Présentation des formations universitaires françaises Catherine Dacremont et représentants 5. Assemblée générale constitutive de l’association 1901

3 0. Programme Après midi Conférences illustrant différentes pratiques professionnelles 6. Cécile Druaux, Unilever : Les études sensorielles et consommateurs, outils indispensables de la R&D 7. Yvan Devenasse Takasago Analyse sensorielle et parfums chez Takasago 8. Laurent Kirsche, PSA Peugeot Citroën : Approches sensorielles appliquées à l'automobile 9. Catherine Fauquier, Essilor : La démarche sensorielle chez Essilor 10. Informations sur les congrès à venir Catherine Dacremont ENSBANA CESG Toast à la nouvelle association 11. Premier CONSEIL D’ADMINISTRATION Élection du bureau

4 0. Programme Participants et excusés

5 Le nom ? Retenu : Sens&Co ASSENCO
5. Assemblée constitutive Le nom ? ASSENCO  SPSC (= société des professionnels sensoriels & consommateurs) ASPRO (association des professionnels sensoriels & consommateurs) ASSENSO SPAS (société des professionnels de l’analyse sensorielle) Sens&CO (sens sensoriel - consommateurs collaboration) SSC (Société Sensorielle et Etudes Consommateurs) SPESEC (Société des professionnels de l’évaluation sensorielle et des études consommateurs ) Retenu : Sens&Co

6 La cotisation : montants retenus
5. Assemblée constitutive La cotisation : montants retenus Étudiants / Demandeurs d’emploi / Jeunes diplômés (1 an) 15 €  « Professionnels » en activité / 50 € ½ tarif Retraités Membres bienfaiteurs 200 € (avec indication du logo ou mention du nom)

7 Volontaires CA 5. Assemblée constitutive Sylvie Chollet, ISA, Lille
Catherine Dacremont, univ. Bourgogne, Dijon Julien Delarue, Agroparistech Agnès Giboreau, IPB, Lyon Muriel Jacquot, ENSAIA, Nancy Sebastien Le, Agrocmpus rennes A-Marie Pense-Lheritier, EBI, Cergy Catherine Rouby, univ. Lyon Pascal Schlich, CESG, Dijon Élise Huguet, étudiante Sophie Meillon, CESG, Dijon Cecile Ruyssen, étudiante Yu Agagneur, Sensina, Dijon Sylvie Sibiril, Adrianie Bertrand Thuillier, ABT Huguette Nicod, Adriant, Paris Jean-Christophe Perrin, Maison goût Jérémy Picherit, Technisens Virginie Herbreteau, RMT Sensorialis Sandra Corneau, Symrise Yvan Devenasse, Takasago Pierre-Alexis François, BEL Amélie Giger, CECAB d'aucy Nathalie Martin, Nestlé, Lausanne Dag Piper, Symrise

8 + Organisation d’élections à la prochaine AG au printemps 2009
5. Assemblée constitutive Le CA Élu pour 3 ans , 12 membres Renouvelable par tiers, chaque membre étant rééligible une fois Élection ce jour d’un premier CA provisoire 2 membres fondateurs élus à l’unanimité (C. Dacremont et A. Giboreau) Élection par tirage au sort en direct de 10 membres parmi 23 par collège: (académiques, industriels, prestataires de service, étudiants). Résultat: Y. Augagneur, Sensina, Dijon S. Chollet, ISA, Lille S. Corneau Symrise C. Dacremont, univ. Bourgogne, Dijon J. Delarue, Agroparistech A. Giboreau, Institut Paul Bocuse, Lyon A. Giger, CECAB D'aucy H. Nicod, Adriant, Paris J. Picherit, Technisens P.A. François, BEL S. Meillon, Étudiante CESG, Dijon C.Ruyssen, Etudiante EBI + Organisation d’élections à la prochaine AG au printemps 2009

9 Sens&Co Bureau élu pour la période de transition
Présidente C. Dacremont Vice-présidente A. Giboreau Secrétaire A. Giger Secrétaire adjoint J. Delarue Trésorier PA François Trésorier adjoint J. Picherit Une prochaine assemblée générale est en préparation (début 2009) Au programme : des conférences et les élections du CA (pour 3 ans) Informations et réception des candidatures fin 2008 – à suivre