GESTION DES RESSOURCES HALIEUTIQUES en milieu marin

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1 GESTION DES RESSOURCES HALIEUTIQUES en milieu marin
Sandra, Laurence, Marie et Soizic

2  Importance de la gestion de la ressource aquatique océanique  Marie
Plan  Importance de la gestion de la ressource aquatique océanique  Marie  Les différents modèles  Laurence  Intégration des modèles dans la gestion de la langouste de Madagascar  Sandra  Proposition d’aménagement pour la survie de la langouste de Madagascar  Soizic

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4 Les espèces vivant dans les océans ne sont pas menacées par l’homme
Les espèces vivant dans les océans ne sont pas menacées par l’homme. Leur multiplication est si rapide et leurs moyens d’échapper aux pêcheurs si grands qu’aucune espèce n’est réellement menacée. Jean-Baptiste Lamarck zoologiste

5 Pourquoi ? radars sonars GPS cartes météo lignes de 150 km

6 Aquaculture : mangroves alevins

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8 Prises accessoires

9 préservation de l’emploi VS conservation des ressources
Pêche industrielle 1 à 5 Pêche artisanale 60 à 3000 préservation de l’emploi VS conservation des ressources effort de pêche VS emplois

10 LA LANGOUSTE A MADAGASCAR
= ressource halieutique non négligeable = intérêt économique nouvelles sociétés + augmentation du nombre de pêcheurs politique de libération + forte demande

11 législation non respectée surexploitation épuisement du stock
disparition de l’espèce MISE AU POINT

12 Principe des Modélisations
 But : Déterminer la quantité de biomasse à retirer du milieu  Limites : Pêcherie monospécifique Définition de l’effort de pêche  Résultat : Diamètre donné Capture d’une taille de biomasse Âge particulier

13 Equilibre Fondamental
Mortalité naturelle Emigration Mortalité par pêche Croissance dB / dt = R + G + E – ( I + M + F ) Immigration Recrutement Modélisation Globale Modélisation Analytique

14 Le Modèle Global (1) Relation simple entre production de stock et capture  Principe : Phase initiale de développement d’une pêcherie  Utilisation :  Hypothèses : Biomasse et capacité biogénique du milieu Production du stock nulle pour B = 0 et B = B Exploitation  diminution de la biomasse totale Capacité de pêche ne varie pas

15 Le Modèle Global (2) Y Prélèvement par pêche
q Coefficient de capturabilité f Effort dépensé U Prise par unité d’effort Y = q . f . B U = Y/f = q . B  Quand le stock est en équilibre : dB = 0 Soit Y = B . f(B) = q . f . B = U . f Taux relatif d’accroissement

16 Applications Modèle de Schaefer Modèle de Fox f(B) = r . (B – B)
Applications Modèle de Schaefer Modèle de Fox f(B) = r . (B – B) Y = q . f . B B = U/q f(B) = r . (lnB – lnB) Y = q . f . B B = U/q U = U – (q2/r) . f U = U . e(-q/r) . f

17 Le Modèle Analytique  Principe :
Aspect biologique et démographique du stock Nécessité de beaucoup de données

18 Modèle de Beverton  Équation générale :  Condition :  Résultats :
Poids du poisson Coefficient instantané de mortalité due à la pêche dY / dt = F(t) . N(t) . W (t) Nombre de poissons vivants  Condition : Stabilité et équilibre de la cohorte  Résultats : Courbes d’isoproduction

19 Modèle de Ricker  Généralité :
Vie d’une cohorte découpée en intervalles  Constance des paramètres démographiques admises

20 Comparaison des Modèles Analytiques
Beverton Ricker + + Fonctions simples Quelque soit le type d’engin utilisé Loi de croissance pondérale pas essentielle Tient compte des variation de F et M - - Résultat lié à la technique de pêche Définition d’un lieu de pêche Suppose coefficient de mortalité constant Suppose vulnérabilité constante

21 Panulirus homarus

22 CHOIX DU MODELE ANALYTIQUE GLOBAL Ricker Beverton et Holt stock connu
difficulté de l’estimation de l’âge d’une langouste difficulté de l’estimation de la mortalité pour une taille donnée

23 stock modérément exploité
DIFFERENCE NORD-SUD ZONE NORD stock modérément exploité M=0.23 & E=0.8 ZONE SUD stock inexploité M=0.52 & E=0.033

24 VARIATIONS DE LA BIOMASSE FECONDE

25 RENDEMENT PAR RECRUE (B&H)

26 PREVISION DE PRODUCTION A LONG TERME

27 SITUATION EN 1993 Réduction sensible du potentiel reproduction
60% crustacés capturés = immatures % femelles ovées augmente dès octobre moyens techniques limités surpêche localisée Réduction sensible du potentiel reproduction Préjudice au stock

28  Collecteurs: employé d’une société et ancien pêcheur
Marché intérieur Marché extérieur collecteurs sociétés pêcheurs  Pêcheurs: maître de leur produit  Collecteurs: employé d’une société et ancien pêcheur approvisionne en fourniture les pêcheurs  Sociétés: transport, conditionnement et expédition

29 OBJECTIF D’AMENAGEMENT
conserver de la ressource à long terme 53 65 LCT en mm Nb individus capturés Situation actuelle Situation envisagée Courbe des captures augmenter le volume total des prises éviter les risques de surpêche vendre des produits de qualité pour un maximum de devises améliorer les conditions économiques et sociales des pêcheurs

30 PROPOSITION D’AMENAGEMENT (technique)
1°) Contrôle des tailles capturées Maillage des casiers Taille minimale commercialisable = 20 cm Chambre de commerce RESPECT DE LA LEGISLATION

31 2°)Fermeture saisonnière
Fermeture en 1993 Pêcheurs: pas de pêche car vent fort (alizé) Stock: femelles ovées non perturbées Opérateur: pas de langoustes pour fin décembre SINON Pêche toute l’année au détriment de l’agriculture FAMINE Risque d’épuisement du stock

32 Période de Fermeture proposée
Objectif biologique et économique Fortes activités de pêche Reproduction Depression tropicale alizé Période de Fermeture proposée J F M A M J J A S O N D 3°) Effort de pêche Encourage à exploiter vers le large pb: moyens techniques limités 4°) Aménagement du milieu Laisser des substrats disponibles pour les juvéniles limiter la pollution du milieu

33 STRUCTURE D’EXPLOITATION
Administration pêche Sociétés opératrices Chambre de commerce Section achat : intervenant près des pêcheurs Section stockage : gestion entrées/sorties Section qualité : supervision -qualité procédés de captures expédition Recherche Meilleure productivité Accès aux crédits Moyens + performants

34 Site de radio France Fond mondial pour la nature Livre vert de l’Union Européenne sur l’avenir de la pêche IFREMER Thèse Bioécologie et dynamique des populations de langouste Palinuridae australes malgaches (MARA Edouard REMANEVY, 1993)