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Le sarrasin
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Le sarrasin Les ingrédients 2 t. de farine à ploye (sarrasin)
Pincée de sel Les étapes Détremper dans l'eau froide Épaissir comme une pâte à crèpe Ébouillanter la pâte un peu à la fois. Ajouter: 2 1/2 c. à thé de poudre à pâte. Cuire dans une poële à frire d'un coté seulement
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La ploye sarrasin Les ingrédients 2 t. de farine à ploye (sarrasin)
Pincée de sel Les étapes Détremper dans l'eau froide Épaissir comme une pâte à crèpe Ébouillanter la pâte un peu à la fois. Ajouter: 2 1/2 c. à thé de poudre à pâte. Cuire dans une poële à frire d'un coté seulement
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