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L ' Emmental
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C’est une région très agricole. Et c’est le pays ou se fabrique
L’emmental est la vallée de la rivière Emme dans le canton de Berne en Suisse. C’est une région très agricole. Et c’est le pays ou se fabrique Le fromage * l’Emmental* Très réputé est très bon.
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C’est un fromage à pâte dure à pâte pressée cuite.
Fabriqué à partir du lait de vache Sa meule est d’un poids de 90 kg. Pour faire une meule il faut 1’000 lt de lait C’est un fromage excellent !
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L’emmental, c’est aussi de superbes maisons aux balcons très fleuries.
Au douces collines . Et aux prairies très grandes et très vertes. Il y règne un bien être de regarder Ces étendues de verdure.
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C’est une région si agréable
Que nous pouvons y faire beaucoup de sports. De superbes balades. Et aussi de l’équitation Je m’y suis même essayée. C’était pour moi une première Et j’en garderai un merveilleux souvenir.
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Au revoir Et à bientôt !
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Marité D’habitude je vous présente les montagnes du Valais.
Cette fois c’est tout un autre paysage Avec cette vallée de l’Emmental. Dans le canton de Berne. J’espère que vous y aurez trouvé tout comme moi beaucoup de plaisir. A tout bientôt ! Photos personnelles. Marité Août 2007
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