La chaleur et la température

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1 La chaleur et la température
Catherine Tessier

2 Chaleur La thermodynamique est la branche de la physique qui étudie la théorie générale de la chaleur. La chaleur est l'énergie thermique transférée d'un objet à un autre par suite d'une différence de température Chaleur = énergie en joule (J)

3 La température La température est une mesure de la vitesse moyenne du mouvement, d'une molécule. Les unités de température sont le Celcius (C ), le Kelvin (K).

4 Le Celcius L'échelle Celsius est fixée par deux points, le point de congélation et d'ébullition d'eau, qui à la pression atmosphérique normale sont 0°C et 100°C respectivement. L'échelle est alors divisée en 100 unités.

5 Le Kelvin (K). L'échelle de température Kelvin est l'échelle de température absolue (aucun signe négatif). Le zéro absolu, la température la plus froide possible dans l'univers, est 0 K ou -273°C.

6 Convertir Celsius et kelvin
kelvins en degrés Celsius : °C = K - 273,15 degrés Celsius en kelvins : K = °C + 273,15

7 Les échelles de température

8 Chaleur massique Quantité de chaleur nécessaire pour faire élever d’un degré Celcius un gramme d’une substance (J/g C) Hydrogène ,3 Vapeur d’eau ,0 Eau ,2 Alcool ,5 Aluminium ,90 Or ,13

9 En conclusion La quantité de chaleur absorbée par une substance dépend de: la masse, de la variation de température de la chaleur massique de cette substance.