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Publié parGysbert Jolivet Modifié depuis plus de 10 années
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Les voyages BUCHARD en AUVERGNE Printemps 2010 Salers Nouvelle version de 2013 défilement automatique
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avec Madame la Pluie comme compagne…
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visitons tout de même Salers
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La cité cantalienne est classée parmi les plus beaux villages de France avec ses immeubles inscrits et monuments classés
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elle présente un ensemble exceptionnel des XV et XVI me siècles époque de linstauration du Baillage Royal des Montagnes dAuvergne
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Blason de Salers
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de gueules à la tour dor, ouverte, ajourée et maçonnée de sable, au chef cousu dazur chargé de trois fleurs de lys aussi dor
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Maison de la Ronade
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Ernest Tyssandier dEscous 1813 – 1889 rénovateur de la race bovine Salers
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Eglise Saint-Matthieu
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avec porche du XII me siècle de lédifice roman
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Mise au tombeau polychrome datée de 1495 offerte par le père Géraud Vitalis pour la reconstruction et la consécration de léglise
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quelques produits de Salers
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biscuit sablé rappelant les pavés des rues de nos anciennes cités
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riche en beurre dune extrême finesse
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carrés pur beurre de Salers
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une gourmandise très appréciée dun célèbre acteur français cest-à-dire
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Bourvil
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dans le champ à côté du parking de notre car, les jeunes vaches Salers ( les génisses en Suisse ) nous saluent et remercient le rénovateur de leur race, soit
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Ernest Tyssandier dEscous
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Photos : Claude PAHUD Texte : Claude PAHUD Animations : Clopa Musique : Kaleidoscope par Raymond LEFEVRE et son orchestre Réalisation Claude PAHUD dit Clopa plus quelques clichés pris dans Internet
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