Importance des propriétés physiques du sol pour des céréales rentables

Présentation au sujet: "Importance des propriétés physiques du sol pour des céréales rentables"— Transcription de la présentation:

1 Importance des propriétés physiques du sol pour des céréales rentables
Anne Weill, agr.

2 Information venant de certains essais réalisés par le CETAB+
Projet sur le sous-solage: subvention du CRSNG (Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada) Projet sur les engrais verts: subvention du MAPAQ, programme INNOVBIO

3 Plan de la conférence 1. Importance du sol pour le rendement
2. Que disent les racines? 3. Comment évaluer le sol

4 1. Importance du sol pour le rendement

5 Fermes de grandes cultures, travail réduit du sol - fumier de volaille
MG-S Fumier: 15t/ha N disponible: 300 kg/ha Rendement de maïs: 6 t/ha MG-S – Blé(trèfle) Fumier: 0 ou 3 t/ha N disponible: 0 ou 90kg/ha Rendement de maïs: t/ha

6 Ce qui fait la différence entre 9 t/ha de MG et 6 t/ha

7 Ce qui fait la différence….

8 Ce qui fait la différence…suite

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10 Les analyses de sol expliquent rarement l’origine des problèmes de mauvaise croissance; il faut regarder ce qui se passe dans le sol Les cultures sont le reflet de l’état des racines

11 D’où vient la différence?

12 2. Que disent les racines?

13 Bonnes conditions de croissance
Racines nombreuses et en bon état

14 Bonnes conditions de croissance : racines nombreuses explorant un grand volume de sol

15 Mauvaises conditions de croissance - cas des sols lourds
Quand le sol est compact, Les racines sont peu nombreuses et/ou Les racines sont dans les fentes et/ou Les racines sont déformées

16 Argiles: racines peu nombreuses

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18 Racines dans les fissures

19 Racines dans les fissures: Les racines passent là ou il y de la porosité. Ce ne sont pas des marteaux piqueurs.

20 Racines dans une fissure

21 Déformations

22 Mauvaises conditions de croissance - cas des sols légers
Les racines sont peu nombreuses et/ou Les racines sont bloquées Les racines sont entre des lamelles de sol

23 Loam: Racines bloquées: faible développement des plantes, besoin de beaucoup d’engrais

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25 Sable: aucune porosité, racines bloquées

26 Racines bloquées – sol léger

27 Faible développement des racines, faible croissance des cultures, mauvais rendement:
Majorité des cas: compaction: faire un profil de sol pour localiser le problème Majorité des cas: compaction liée au drainage

28 Les racines améliorent le sol, augmentent l’activité biologique, structurent le sol
Rôle très important mais il faut qu’elles puissent rentrer dans le sol

29 Sorgho + Sous-solage

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31 3. Évaluer la situation: le profil de sol

32 Emplacement et creusage

33 Les observations à faire et interprétations
Les couches de sol (Évaluation de la texture) Évaluation de la structure Évaluation de l’aération Évaluation de l’activité biologique Évaluation de l’état des racines

34 Couche - épaisseur Structure
Vibro bonne Sous vibro Selon gestion labour recompacté au printemps? Transition 4 -10 po d’épaisseur Souvent compact Non affecté Selon type de sol: bon ou naturellement massif Zone profonde Pas de structure

35 Travail superficiel Labour non repris Fond du labour (résidus visibles) Transition vers la partie non affectée par le travail

36 Travail profond Travail superficiel

37 Travail superficiel

38 Les couches de sol Évaluation de la structure Évaluation de l’aération Évaluation de l’activité biologique Évaluation de l’état des racines

39 Évaluation de la structure – méthode
Pelletée de terre (aspect des mottes, agrégats)

40 Mottes Mottes

41 agrégats Agrégats

42 Exemple 1: Sol lourd compacté
Grosses mottes 1. Séparer doucement les éléments structuraux

43 Observer une motte et l’écraser légèrement
Motte lisse Observer les agrégats Peu de petits agrégats

44 Exemple 2: Sol lourd en bon état
Petites mottes Motte poreuse Petits agrégats

45 Exemple 3: Sol léger Bon état Compact

46 Grille visuelle d’évaluation du compactage
Pour sols lourds Pour sols moyens et légers (peu fiable – regarder les racines)

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48 Observation de la structure sur l’ensemble du profil
Prélever un peu de sol de chaque couche Examiner la structure Structure … bonne, pas bonne?

49 Sols labourés Attention, épaisseurs non représentatives

50 Semis direct

51 Exemple de compaction en sol lourd: passage d’épandeur

52 Exemple de compaction en sol léger:
passages de tracteurs dans l’entre-rang

53 Qu’en pensez-vous? 8 po

54 Stablilité = gestion

55 Les couches de sol Évaluation de la structure Évaluation de l’aération: couleur Évaluation de l’activité biologique Évaluation de l’état des racines

56 Couleurs Les couleurs brunes indiquent une bonne aération
Les couleurs gris-bleu indiquent un manque d’aération du Au compactage et/ou À un excès d’eau Marbrures: Indiquent une fluctuation de la nappe Actuelle ou passée (prudence)

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58 Teinte gris-bleu dans un sol compact

59 Teinte gris-bleu à la base du labour

60 Teinte gris-bleu dans un sol longtemps saturé en eau
Couche massive qui bloque l’eau Nappe d’eau trop haute

61 Couche compacte qui bloque l’eau:
Nappe perchée

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63 Marbrures: ponctuelles ou diffuses
Sable fin massif Argile très structurée

64 Les couches de sol Évaluation de la structure Évaluation de l’aération Évaluation de l’activité biologique Évaluation de l’état des racines

65 Critère 1:Vitesse de décomposition des résidus (vérifier type et âge)
Fumier mal décomposé en sol compact

66 Critère 2: observation de la macroporosité d’origine biologique
Élevée Faible

67 Critère 3: Vers - capacité de régénération du sol; nombreux là où nourriture, moins de travail du sol

68 Les couches de sol Évaluation de la structure Évaluation de l’aération Évaluation de l’activité biologique Évaluation de l’état des racines

69 Conclusions sur l’état du sol
Sol en bon état : bonne structure, activité biologique (drainage, MO, pH = gestion) Sol avec compaction: Manque d’aération, présence d’eau Manque d’activité biologique Mauvais développement des racines COMPACTION SOUVENT RELIÉE AU DRAINAGE

70 Les pistes de solutions en pratique
a. Drainage de surface b. Drainage souterrain c. Engrais verts en rotation = racines d. Matière organique, chaulage e. Travail de sol adéquat f. Sous-solage si nécessaire, avec engrais verts

71 Merci

72 Référence Référence