Noms, classe : Barème Note Texte :

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Noms, classe : Barème Note Texte : Texte pertinent : sujet traité avec sélection des éléments essentiels textes personnels, simples, clairs avec un vocabulaire scientifique adapté textes lisibles à 1,50 m sources du texte citées 4 1  1 6 Illustrations : illustrations pertinentes avec un titre illustrations de qualité, agréables à lire, simples, clairs avec un vocabulaire scientifique adapté illustrations lisibles à 1,50 m source des illustrations citée 5 Soin de l’ensemble : mise en valeur des éléments importants, espace occupé mais non surchargé titre en valeur feuille propre, non froissée, collages soignés écriture soignée, sans fautes d’orthographe, avec des couleurs Le nom des auteurs est indiqué au dos. Le délai de réalisation est respecté. 0,5 3 Total 20 17

2 Pollution de l’eau & des sols & risques pour la santé
Pollution de l'eau et des sols Pollution de l’eau & des sols & risques pour la santé Introduction : La pollution est devenue excessive que ce soit dans l'eau comme sur les sols. L'accès à l'eau potable est un indicateur représentant la part de la population disposant d'un accès raisonnable à une quantité adéquate d'eau potable. Bien que l'eau représente 71% de la surface de la terre, seul 2.8% représente l'eau douce ou 'potable'. L'accès à l'eau n'est pas la même pour tout le monde. On peut voir que les pays riches ont un accès quasi illimité à cette ressource vitale, alors que les pays en voie de développement eux n'ont pas la même chance. Selon une étude, près 2.4 milliards de personnes n'auraient pas accès à de l'eau potable. Les catastrophes naturelles polluants les eaux et les rendant non potables, le manque de ressource naturelle dans des pays chauds et/ou l'absence des puits ainsi que les conditions sanitaires et le manque d'éducation à ce sujet sont parmi les causes à noter. Le sol, absorbant les polluants, est directement relié à la nappe phréatique .

3 I. La pollution des sols et la santé
a)Les activités humaines polluent les sols Site pollué: Un site pollué est un espace qui, du fait d’anciens dépôts de déchets ou de substances polluantes, présente une pollution susceptible de nuire à la santé ou à l’environnement. Polluants : substances chimiques déposés par les êtres-humains qui nuisent à l’environnement et à la santé. La contamination: C’est un seul type de dégradation, généralement liée à l'homme, et concernant l'ajout de substances toxiques dans les sols. Les principaux polluants du sol sont les rejets industrielles, les déchets agricoles, les circulations automobiles, les décharges de déchets, les déforestations mais aussi les constructions. Toutes ces menaces affectent les diverses fonctions du sol, notamment celles qui sont primordiales pour la santé humaine, comme la production alimentaire, ou encore la filtration et le stockage des eaux souterraines, principale source d’eau potable.

4 b) Les effets sur la santé
Saturnisme : intoxication aiguë ou chronique par les sels de plomb Il est toxique au niveau cellulaire, et est surtout dangereux pour les jeunes enfants, fœtus et embryons. Intoxication : présence dans l'organisme d'une substance toxique en grande quantité. Les contaminants pénètrent dans le corps par l'alimentation, la respiration, l'absorption cutanée et l'exposition quotidienne aux innombrables produits chimiques créés et employés par les humains. Transfert: action de transférer, de porter, d'emmener d'un lieu dans un autre (une chose, une personne...) ; le résultat de cette action. La pollution des sols peut créer des maladies pulmonaires, oculaires voir cutanées(se rapportant à la peau) mais peut aussi créer des difficultés respiratoires. Celle-ci peut créer des cancers. Elle peut également tuer des animaux ( ou créer des mutations) comme les végétaux. Au Maroc,un veau à deux têtes est né, c’est un mutant.

5 II – Pollution de l’eau et la santé
Les pesticides : Ce sont des substances utilisées en agriculture pour lutter contre des organismes nuisibles aux cultures. Ils (insecticides, raticides, et herbicides) sont des composés chimiques dotés de propriétés toxiques, utilisés par les agriculteurs pour lutter contre les animaux (insectes, rongeurs) ou les plantes (champignons, mauvaises herbes) jugés nuisibles aux plantations. a -Les activités humaines polluent les eaux Les activités industrielles comme les centres nucléaires déchargent leurs déchets dans l’eau, ce qui créer des mutations chez les animaux où, plus fréquemment les tuent. Mais les humains sont également irrespectueux de la nature est n’hésitent pas à jeter leurs déchets ou autres. b-Les effets sur la santé Chaîne alimentaire : La chaîne alimentaire caractérise une suite de relations alimentaires existant entre les êtres vivants : chaque être vivant mange celui qui le précède. Puisque l’Homme chasse ou pêche pour se nourrir, quand il mange des animaux contaminés il met sa vie en danger. Par conséquent cela tue les êtres-vivants cela empêchant la chaîne alimentaire, élément vitale pour le développement durable, de fonctionner correctement. S’il n’y a plus d’animaux, l’Homme ne mangera plus. Et puisque l’espèce humaine à comme besoin vitale de boire, si l’eau est contaminée, elle en souffrira.

6 Les principaux polluants des eaux :
-la pollution par les métaux -les radio-éléments -matières organiques(naturelles)

7 Le PCB La production et l’utilisation des PCB sont interdites depuis 1987 . Des arrêtés préfectoraux réglementent la pêche du fait de la contamination des rivières ou de la mer par les PCB qui se sont fixés dans le temps sur les matières en suspension et les sédiments dans les canaux et les cours d’eau. L’alimentation constitue la principale source d’exposition aux PCB (90% de l’exposition totale). Les PCB sont surtout présents dans les produits d’origine animale : poissons, viande, œufs, produits laitiers. Les PCB sont des polluants car ils sont toxiques, écotoxiques et reprotoxiques (qui empêche la reproduction). Ils sont aussi très dur à recycler (ils ne se décomposent qu'à des températures dépassant °C, ce sont des polluants persistants (demi-vie de 94 jours à 2700 ans selon les molécules). Et enfin, ils sont cancérogènes. Le transfert de ce polluant se fait notamment via les animaux, le poisson et les viandes deviennent donc un risque pour la santé.

8 Les pesticides: Qu'est-ce ça fait les pesticides ?
-Sur l'environnement : Les pesticides sont dangereux pour les humains, les animaux terrestres ou marins et même certains végétaux ; de plus, avec la pluie par exemple, les pesticides sont 'éparpillés' est donc ne remplissent plus leur fonction uniquement agricole, et pollue air et sol. Sur les abeilles : A cause des pesticides, les abeilles meurent, alors qu'elles sont essentielles à la survie de l'homme et des animaux. (pollinisation permet la reproduction des plantes, et donc par exemple d'avoir du blé.) * Sur la santé : les pesticides provoquent des cancers, des maladies neurologiques et des troubles de la reproduction.

9 La qualité de l’eau est-elle partout la même en France ?
La qualité de l'eau est loin d'être la même partout en France. Par exemple le sud de la France a une qualité d'eau bien meilleure comparée au Nord Ouest de celle-ci, en particuliers les côtes de la Manche, la qualité de l'eau n’est pas potable à cause des marées noires. Notre capitale est loin d'être un exemple en se plaçant 73ème du classement (sur 96) et la France obtient une toute petite moyenne de 11/20.

10 Schéma d’une station d’épuration

11 La Seine, un exemple concret
Ce fleuve français s’étendant sur 777 kilomètres coule peut-être à côté de Paris, mais est sûrement moins propre que la capitale française. Elle est considérée comme un égout par une ONG (Une ONG est une organisation de la société civile, d'intérêt public ou ayant un caractère humanitaire)

12 III. Préserver la qualité de l’eau et des sols et la santé
a. Lutter contre la pollution des sols Recyclage: action de récupérer des déchets dans un nouveau cycle de production (recyclage des papiers et cartons). Le recyclage permet de réduire les volumes de déchets, et donc leur pollution, et de préserver les ressources naturelles en réutilisant des matières premières déjà extraites. b. Lutter contre la pollution de l’eau En France, l’eau du robinet est l’un des aliments les plus contrôlés. Elle fait l’objet d’un suivi sanitaire permanent, destiné à en garantir la sécurité sanitaire.

13 On peu limiter la pollution :
-En recyclant, le plastique, le verre et toutes les matières recyclables, ainsi on préserve les matières premières, on limite la déforestation et on réduit la quantité de déchets dans les décharges. -En évitant le gaspillage -En triant ses déchets. -En utilisant des énergies renouvelables, qui ne polluent pas. la géothermie, les éoliennes, l'énergie solaire sont des énergies 'propres'. en construisant une maison écolo(évitant les usages des centrales nucléaires). -En assainissant l'eau, et en éduquant les populations sur les conséquences qu'une eau sale à sur la santé. -En marchant, plutôt qu'utiliser sa voiture ou les transports en commun. -En limitant ces consommations énergétiques

14 Conclusion : La pollution est un fait qui augmente de plus en plus, elle cause un dysfonctionnement environnemental (réchauffement climatique, marée noire, morts d’êtres vivants etc...). Pour éviter cela certaines associations se sont mobilisées (comme la WWF ou l’association de Nicolas Hulot, grand passionné de nature). La pollution des sols est dons directement relié a celle de l’eau, car le sol dispose d’une nappe phréatique qui permet le passage de l’eau. La pollution est principalement causée par l’Homme, qui manque de savoir vivre et qui se sert de la nature comme une déchetterie. Il existe donc plusieurs moyens pour arrêter de polluer, mais surtout il faut déjà respecter son propre milieu de vie.