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Combustion du carbone . Expériences
. Conclusion + réaction de la combustion . Interprétation à l’échelle de la matière . Réaction + équation de réaction de la combustion du carbone
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Expériences, observations et interprétations
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bocal rempli de dioxygène
Au départ bocal rempli de dioxygène
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morceau de carbone (fusain)
Au départ morceau de carbone (fusain)
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Préparation de la combustion
réchaud
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Préparation de la combustion
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Préparation de la combustion
le carbone est porté à incandescence
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Démarrage de la combustion
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Combustion du carbone
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Combustion du carbone
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Après la combustion eau de chaux limpide
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Après la combustion eau de chaux troublée
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Schématisation en 4 étapes le carbone est porté à incandescence
Réchaud
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Le carbone brûle vivement, de la chaleur se dégage
Étape 2 Le carbone brûle vivement, de la chaleur se dégage
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Étape 3 eau de chaux limpide
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Étape 4 eau de chaux troublée
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Observations et interprétations
. Le morceau de fusain a rétréci ou a entièrement brûlé du carbone a disparu . Une bûchette incandescente introduite dans le bocal après la combustion s’éteint du dioxygène a disparu . De l’eau de chaux introduite dans le bocal en fin de combustion se trouble du dioxyde de carbone est apparu . Le bocal est chaud la combustion dégage de la chaleur
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Généralités sur la transformation chimique
Au cours de la combustion : - des composés chimiques disparaissent (ici le carbone et le dioxygène) : ce sont des réactifs - des composés chimiques nouveaux se forment (ici le dioxyde de carbone) : ce sont des produits
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Une transformation chimique est une transformation de la matière au cours de laquelle des réactifs disparaissent et des produits se forment
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réaction de la combustion du carbone
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Avant la combustion dioxygène carbone
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Après la combustion dioxyde de carbone
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Réaction de la combustion du carbone
Les réactifs sont : - le carbone - le dioxygène Le produit est : - le dioxyde de carbone
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Réaction de la combustion du carbone
Les réactifs sont : - le carbone - le dioxygène Réaction Le produit est : carbone + dioxygène dioxyde de carbone - le dioxyde de carbone Réactifs Produit
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carbone + dioxygène dioxyde de carbone Énoncé oral du bilan Le carbone réagit avec le dioxygène pour former du dioxyde de carbone fin bilan
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Interprétation à l’échelle de la matière
. le carbone et le dioxygène disparaissent totalement . il reste du carbone en fin de combustion . il reste du dioxygène en fin de combustion
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Avant la combustion Le bocal contient du dioxygène du carbone
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Démarrage de la combustion
source de chaleur
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Combustion du carbone = réorganisation des atomes
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Combustion du carbone = réorganisation des atomes
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Après la combustion
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des molécules de dioxyde de carbone
Après la combustion Le bocal contient des molécules de dioxyde de carbone
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Avant la transformation Après la transformation
Tous les atomes de carbone ont pu s’associer à une molécule de dioxygène et vice-versa : il ne reste ni carbone ni dioxygène
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Pourquoi reste-t-il parfois du carbone dans le bocal en fin de combustion ?
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Avant la combustion Le bocal contient du dioxygène du carbone
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Démarrage de la combustion
source de chaleur
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Combustion du carbone = réorganisation des atomes
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Combustion du carbone = réorganisation des atomes
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Après la combustion
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Après la combustion Le bocal contient
des molécules de dioxyde de carbone des atomes de carbone qui n’ont pas réagi
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Avant la réaction Après la réaction
certains atomes de carbone n’ont pas réagi il reste du carbone. Le carbone est en excès.
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Pourquoi reste-t-il parfois du dioxygène dans le bocal en fin de combustion ?
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Avant la combustion Le bocal contient du dioxygène du carbone
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Démarrage de la combustion
source de chaleur
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Combustion du carbone = réorganisation des atomes
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Combustion du carbone = réorganisation des atomes
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Après la combustion molécules de dioxyde de carbone
molécules de dioxygène qui n’ont pas réagi
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Après la combustion
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Avant la transformation Après la transformation
certaines molécules de dioxygène n’ont pas réagi il reste du dioxygène. Le dioxygène est en excès.
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réaction + équation de réaction de la combustion du carbone
dioxygène dioxyde de carbone +
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Avant la combustion
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Après la combustion
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Réaction + équation de réaction de la combustion du carbone
dioxygène + dioxyde de carbone + Equation de réaction C + O2 CO2
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Vérifions si l’équation de réaction est bien ajustée
CO2 + + Vérifions si l’équation de réaction est bien ajustée types d’atome Réactifs Produits 1 1 carbone 2 2 oxygène
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C O2 CO2 + + types d’atome Réactifs Produits Chaque type d’atome est présent en même nombre côté réactif et côté produit. l’équation de réaction est ajustée carbone oxygène 1 2
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Conclusion L’équation de réaction de la combustion du carbone s’écrit : C O2 CO2 + Au cours d’une transformation chimique : les molécules des réactifs sont détruites, leurs atomes servent à construire les produits. Aucun atome ne disparaît et aucun n’apparaît : il y a conservation des atomes Une transformation chimique est donc une réorganisation différente des atomes. Énoncé oral : 1 atome de carbone réagit avec 1 molécule de dioxygène pour former 1 molécule de dioxyde de carbone
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