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Publié parBernard Lemaitre Modifié depuis plus de 9 années
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Beaujolais Réalisation: Lenka Manová
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L´arrivée du Beaujolais Nouveau !
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Chaque année, le mois de novembre connait sa "petite" festivité dans le monde viticole, le Beaujolais Nouveau.
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Il est mis en vente, dans le monde entier, le troisième jeudi de novembre
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L´arrivée du Beaujolais Nouveau est un événement convivial et gustatif. Partout les bistrots se remplissent de tablées joyeuses. C´est une tradition fêtée depuis plusieurs années dans de nombreux pays.
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Le Beaujolais Nouveau n'est pas un vin de garde. Ce sont généralement des vins qui se conservent peu longtemps, environ 6 mois.
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La production de Beaujolais Nouveau représente environ 450 000 litres – c´est un tiers de la production globale de Beaujolais dont près de la moitié sert à l'exportation dans le monde entier !
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Ce vin est amicalement dénommé par les Français "beaujolpif" ("pif" = nez)
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Beaujolais est aromatique et très fruité - fraises, framboises - il ne choque jamais à table!
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Le Beaujolais ne se résume pas uniquement au Beaujolais Nouveau. Il existe douze appellations différentes ! L'appellation « Beaujolais Nouveau » existe depuis 1951
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Ce vin français est produit dans la région Beaujolais située au nord de Lyon.
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Beaujolais s´étend dans le nord du département du Rhône et dans le sud du département de Saône-et-Loire. C'est une ancienne province française dont la capitale historique est Beaujeu.
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Beaujolais – une région viticole
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Etiquettes de vin
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Vive le Beaujolais Nouveau !!
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FIN
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