Lorsque la veille de votre départ pour la piste, vous préparez vos petits sacs de nourriture «glock», déjeuners, poudre de çi de ça etc, vous pensez peut-être.

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2 Lorsque la veille de votre départ pour la piste, vous préparez vos petits sacs de nourriture «glock», déjeuners, poudre de çi de ça etc, vous pensez peut-être que vous préparez la nourriture au complet de votre expédition. Détrompez vous! Avant le précamp, il y a vos 12 animateurs, vos deux chefs de groupe, le chef de camp ainsi que les trois chefs de la cuisine ça fait 18 personnes 19 avec le directeur qui travaillent durant une semaine à faire la nourriture déshydratée les «gateaux pions» etc. Ce n'est pas une petite affaire!. Regardez bien… Pionnières et pionniers Cliquez mais attendez les images La nourriture déshydratée

3 Ca c'est vous autres!!! la veille de votre départ

4 Des fruits de mer? On va leur arranger ça!

5 Ça prend des chefs qui pensent…

6 …des techniciens et des ordinateurs pour calculer les quantités

7 …du matériel, beaucoup de matériel…

8 Bon !... et après un peu de…

9 Ici on brasse des gâteaux pions. Ça l'air difficile Charles!

10 Il faut bien les envelopper ces fameux gâteaux! Petit radar pour savoir avec quelle vitesse on travaille On sait bien ! "Ben non! " c'est une farce

11 Mais le pire, ce sont les dindes !!! Ah ! ça mes amis !!

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13 C'est sérieux pas pour rire

14 Vous trouvez pas ?

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16 Pendant tout ce temps… …il faut bien manger

17 Ensuite viennent les légumes…

18 ….au tour des fruits maintenant!!

19 Légumes et fruits: il faut les tordre le plus possible

20 Et encore… pour que le jus sorte le plus possible

21 Et encore plus fort !... moins de temps à désydrater

22 Après il faut étendre en en petites pincées…

23 pour la déshydratation au four.

24 Un procédé qui est long et compliqué à faire

25 Que dire des assaisonnements !

26 La mise au four

27 J'en ai choisi un Hum !

28 Bon ! Quand tout ça est fini: allons en piste ensemble… …histoire de nous préparer pour l'été

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30 …puis la grosse détente

31 Voilà brièvement comment se fait la nourriture pour la Piste.

32 Photos: Chantale Montage: Gaston

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