À la soupe! - Trousse éducative Activité Inspecteur légumes Dossier A : Images de fruits et légumes Niveau: expert.

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1 À la soupe! - Trousse éducative Activité Inspecteur légumes Dossier A : Images de fruits et légumes Niveau: expert

2 légumes Note: Plusieurs végétaux sont considérés culinairement comme des fruits mais botaniquement comme des légumes (ex. tomates). Ici, la classification a suivi les traditions culinaires.

3

4 tomate scion

5

6 chou de Bruxelles

7

8 pâtisson

9

10 aubergine mauve

11

12 carotte rouge

13

14 radis rouge

15

16 aubergine blanche

17

18 betterave rose

19

20 radis blanc

21

22 radis noir

23

24 carotte jaune

25

26 piment fort

27

28 radicchio

29

30 céleri-rave

31

32 betterave blanche

33

34 salsifis

35

36 salade de chêne

37

38 courge butterscotch

39 fruits Note: Plusieurs végétaux sont considérés culinairement comme des légumes mais botaniquement comme des fruits (ex. tomates). Ici, la classification a suivi les traditions culinaires.

40

41 prune

42

43 abricot

44

45 cerise de terre

46

47 kaki

48

49 kiwi

50

51 mangue

52

53 cantaloup

54

55 poire cactus