Transformations chimiques et activité physique

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1 Transformations chimiques et activité physique
Chapitre C9 Transformations chimiques et activité physique 1 2

2 I- La transformation chimique :
combustion Activité documentaire N°1 à coller 1- Les combustions rencontrées au collège (à l’extérieur de l’organisme) :

3 2ème partie : La combustion du carbone (morceau de fusain)
c) Complète le bilan de cette transformation chimique avec le nom des réactifs et des produits. ………………………… + …………………………  ……………………………………

4 2ème partie : La combustion du carbone (morceau de fusain)
c) Complète le bilan de cette transformation chimique avec le nom des réactifs et des produits. carbone + dioxygène  dioxyde de carbone d) La formule chimique du carbone est : C ; du dioxygène est : …………… ; du dioxyde de carbone est : ……………

5 2ème partie : La combustion du carbone (morceau de fusain)
c) Complète le bilan de cette transformation chimique avec le nom des réactifs et des produits. carbone + dioxygène  dioxyde de carbone d) La formule chimique du carbone est : C ; du dioxygène est : O2 ; du dioxyde de carbone est : ……………

6 2ème partie : La combustion du carbone (morceau de fusain)
c) Complète le bilan de cette transformation chimique avec le nom des réactifs et des produits. carbone + dioxygène  dioxyde de carbone d) La formule chimique du carbone est : C ; du dioxygène est : O2 ; du dioxyde de carbone est : CO2. e) Propose l’équation de réaction ajustée avec les formules chimiques. Que constates-tu ?

7 2ème partie : La combustion du carbone (morceau de fusain)
c) Complète le bilan de cette transformation chimique avec le nom des réactifs et des produits. carbone + dioxygène  dioxyde de carbone d) La formule chimique du carbone est : C ; du dioxygène est : O2 ; du dioxyde de carbone est : CO2. e) Propose l’équation de réaction ajustée avec les formules chimiques. Que constates-tu ? C + O2  CO2 7

8 3ème partie : Combustion complète du méthane dans l’air
(flamme bleue) c) Complète le bilan de cette transformation chimique avec le nom des réactifs et des produits. ………………………… + …………………………  ………………… + …………………

9 3ème partie : Combustion complète du méthane dans l’air
(flamme bleue) c) Complète le bilan de cette transformation chimique avec le nom des réactifs et des produits. mèthane + dioxygène  dioxyde de carbone + eau d) La formule chimique du méthane est : CH4 ; de l’eau : ……………

10 3ème partie : Combustion complète du méthane dans l’air
(flamme bleue) c) Complète le bilan de cette transformation chimique avec le nom des réactifs et des produits. mèthane + dioxygène  dioxyde de carbone + eau d) La formule chimique du méthane est : CH4 ; de l’eau : H2O. e) Propose l’équation de réaction ajustée avec les formules chimiques. Quelles différences constates-tu avec celle de la combustion du carbone ?

11 3ème partie : Combustion complète du méthane dans l’air
(flamme bleue) c) Complète le bilan de cette transformation chimique avec le nom des réactifs et des produits. mèthane + dioxygène  dioxyde de carbone + eau d) La formule chimique du méthane est : CH4 ; de l’eau : H2O. e) Propose l’équation de réaction ajustée avec les formules chimiques. Quelles différences constates-tu avec celle de la combustion du carbone ? CH4 + O2  CO2 + H2O CH4 + 2O2  CO2 + 2H2O 11

12 g) Lorsqu’on fait brûler en combustion complète du butane (gaz dans les briquets), on obtient les mêmes produits que pour le méthane. Quels atomes contient la molécule de butane ? Justifie. Le butane est constitué de C, de H et peut-être de O pour la conservation de la matière (atomes). En réalité, la formule du butane est C4H10. C4H10 + O2  CO2 + H2O C4H O2  4CO2 + 5H2O 2 × 2 2C4H O2  8CO2 + 10H2O butane

13 2- Les « combustions internes » de l’organisme pendant la pratique du sport :

14 3- D’autres exemples de transformations chimiques :
Activité expérimentale N°2 à coller

15 « Lors d’une transformation chimique, rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme ».
Lavoisier ( )

16 HO- Cu2+ HO- Cu2+ HO- Cu2+ Cu2+ HO- Cu2+ HO- Cu2+ HO- Cu2+ HO-
« Lors d’une transformation chimique, rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme ». Lavoisier ( ) HO- Cu2+ HO- Cu2+ HO- Cu2+ Cu2+ et HO- aucun Cu2+ HO- Cu2+ HO- Cu2+ HO- Cu2+ HO-

17 Cours : Pendant une transformation chimique : - un réactif est une espèce chimique dont la quantité de matière n diminue. - un produit est une espèce chimique dont la quantité de matière n augmente.

18 Expérience N°1 : Expérience N°2 : Expérience N°3 : Expérience N°4 :
II- Les effets thermiques d’une transformation chimique ou physique: Activité expérimentale N°3 à coller Expérience N°1 : Expérience N°2 : Expérience N°3 : Expérience N°4 : Bécher 2 Bécher 1

19 II- Les effets thermiques d’une transformation chimique ou physique:
Activité expérimentale N°3 à coller Expérience N°1 :

20 II- Les effets thermiques d’une transformation chimique ou physique:
Activité expérimentale N°3 à coller Expérience N°2 :

21 II- Les effets thermiques d’une transformation chimique ou physique:
Activité expérimentale N°3 à coller Expérience N°3 : Bécher 2 Bécher 1

22 II- Les effets thermiques d’une transformation chimique ou physique:
Activité expérimentale N°3 à coller Expérience N°4 :

23 Expérience N°1 : Expérience N°2 : Expérience N°3 : Expérience N°4 :
II- Les effets thermiques d’une transformation chimique ou physique: Activité expérimentale N°3 à coller Expérience N°1 : Expérience N°2 : Expérience N°3 : Expérience N°4 : Bécher 2 Bécher 1

24 Cours : Une transformation chimique est un processus qui affecte aussi l’énergie du système : exothermique (ex : combustions) ou endothermique.