Valérie VILLEMIN  Agro-Montpellier, UMR Moisa, Montpellier  

Présentation au sujet: "Valérie VILLEMIN  Agro-Montpellier, UMR Moisa, Montpellier  "— Transcription de la présentation:

1 La marginalisation des minifundia Le cas vitivinicole roumain face aux politiques publiques
Valérie VILLEMIN  Agro-Montpellier, UMR Moisa, Montpellier Wladimir ANDREFF  Université de Paris 1 Panthéon-Sorbonne, Paris Etienne MONTAIGNE  Agro-Montpellier, UMR Moisa, Montpellier

2 La bipolarité agricole et viticole en Roumanie
Exploitations agricoles Exploitations viticoles Nombre Surface Sm (ha) Surface viticole Sm viticole Exploitations de subsistance 76,3 % 28,7 % 1,3 ha 98,9 % 70,0 % 0,1 ha Exploitations de semi-subsistance 21,1 % 21,3% 3,5 ha 0,9 % 2,6 % 0,5 ha familiales commerciales 2,1 % 3,7 % 6,3 ha 0,2 % 1,7 % 1,8 ha Sociétés commerciales privées 20,6 % 385,3 ha - 23,0 % 91,9 ha Autres 0,3 % 25,6 % 281,5 ha 2,7 % TOTAL 4 484 893 15 707 957 ha 1 125 325 177 269 ha 0,16 ha Source : d’après le recensement général agricole de 2002, et, pour le secteur viticole, les extrapolations de Valérie Villemin

3 une catégorie marginalisée car méconnue ?
Les minifundia : une catégorie marginalisée car méconnue ? Les minifundia viticoles : Nature et déterminants des comportements

4 Méthodologie : Des enquêtes de terrain
1) Analyse de la rationalité microéconomique au niveau de l’exploitation 2 trajectoires comportementales : Hybrides versus Vitis vinifera 2) Au niveau de la commune 3) Au niveau régional

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6 Indicateurs économiques des systèmes modélisés de culture de la vigne en minifundia (en milliers de ROL / ha – prix déflatés et rapportés au mois de juin)

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9 Facteurs inertiels Dichotomie : Zones traditionnelles versus Zones traditionnelles viticoles Patrimoine Vitis vinifera hérité Savoir-faire viticole Goût spécifique Richesse initiale des communes ?

10 Deux trajectoires différenciées
Minifundia Vitis vinifera Minifundia hybrides Décapitalisation Reproduction simple Contraintes économiques Minimisation des CI Valorisation de la MO Simplicité technique d’entretien Replantation sans coûts Facteurs hérités du passé : Patrimoine Vitis vinifera hérité Savoir-faire viticole Goût spécifique Richesse initiale des communes

11 Conclusions Comprendre les minifundia, place dans les politiques publiques ? (AT) Méthodologie adaptée aux spécificités roumaines : autoconsommation, ménages et TERRAIN, analyse critique des données Importance du passé Une bipolarité marquée dans la viticulture, mais seulement ??? Perspectives de cette bipolarité ? Les enjeux de la diversité des structures agr.

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