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1
French menu
2
appetizers les entrées
3
plate of pâté, ham and cold sausage
l’assiette de charcuterie
4
plate of raw vegetables with vinaigrette
l’assiette de crudités
5
grated carrots with vinaigrette dressing
les carottes râpées
6
grated celery root with mayonnaise & vinaigrette
le céléri rémoulade
7
main dishes les plats principaux (m.)
8
pork chop with pasta la côtelette de porc pâtes
9
sliced turkey breast with mashed potatoes
l’escalope de dinde purée
10
filet of sole with rice and mushrooms le filet de sole riz champignon
11
roasted chicken with green beans
le poulet haricots verts
12
Fish les poissons (m.)
13
Meat les viandes (f.)
14
salad la salade verte
15
a selection of cheeses l’assiette de fromage
16
goat cheese le fromage de chèvre
17
Desserts les desserts (m.)
18
caramel custard la crème caramel
19
fruit pies/tarts les tartes aux fruits
20
Ice cream la glace
21
cake le gâteau
22
drinks les boissons (m.)
23
water de l’eau
24
coffee le café
25
juice le jus
26
un plat principal et/ou
Menu of the Day Menu au Jour (avec une entrée, un plat principal et/ou un dessert)
27
specialties les specialités (f.)
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