Les sols.

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1 Les sols

2 Principaux composants du sol
1. Une fraction minérale faite de fragments de roche issus du sous-sol comprenant, du plus fins au plus gros, des argiles, des limons, des sables, et d’ions comme les anions phosphate, (PO43-), sulfate (SO42-) et nitrate (NO3-). Les silicates tels les argiles, constituent 95 % des roches de la croûte terrestre ; quant au grain de sable, il s’agit d’un cristal de quartz, forme cristalline de la silice.

3 Principaux composants du sol
2. Des organismes vivants Racines, champignons, invertébrés, quelques vertébrés et une multitude de micro-organismes qui transforment la matière organique en matière minérale.

4 Principaux composants du sol
3. De l’humus Matière organique en cours de minéralisation essentiellement issue des feuilles mortes, cadavres, excréments.

5 Comment se forme un sol ? 1. Au départ, il n’y a que de la roche ; au cours des siècles, elle s’effrite grâce aux vents et aux pluies et une petite couche de particules de différentes tailles se forme en surface. On y trouve alors du sable ( grosses particules ), du limon ( particules moyennes ) et de l’argile ( fines particules ) ; ce sont les trois parties minérales du sol.

6 Comment se forme un sol ? 2. Bien vite, de la végétation s’installe sur cette fraction minérale et avec elle de petits animaux ; en mourrant, tout ce petit monde apporte de l’humus, c’est la partie organique du sol.

7 Comment se forme un sol ? 3. Avec le temps, différentes couches se superposent ( partie minérale, partie organique mélangée à la partie minérale, partie organique décomposée, partie organique en décomposition ). C’est ainsi que se forme le profil du sol.

8 Le profil du sol Le sol est donc composé de différentes couches superposées appelées horizons ; l’ensemble des horizons détermine le profil d’un sol. Le plus souvent, on retient principalement 4 horizons pour déterminer le profil d’un sol :

9 La texture du sol La texture du sol dépend directement de la fraction de particules minérales qui le composent ; la roche mère, en s’altérant, se décompose en particules plus ou moins grosses qui en fonction de leur granulométrie vont donner du: sable ( gros grains ), du limon ( grains moyens ) ou de l’argile ( grains fins )

10 La texture du sol grains fins gros grains grains moyens

11 Critères de classification
La texture du sol Critères de classification Texture du sol % de sable % de limon % d'argile Sols sableux 70 et plus 0 à 30 0 à 15 Sols limoneux 0 à 20 80 et plus Sols argileux 0 à 45 0 à 40 25 et plus Sols équilibré 40 à 60 30 à 50 15 à 25

12 La structure du sol Comme nous l’avons dit dans le chapitre consacré à sa texture, le sol est composé au départ de particules issues de l’altération des roches ( fraction minérale ) ; elles se présentent sous forme d’argile de limon ou de sable en fonction de leur grosseur. Très vite dans l’évolution de son profil, ce sol minéral va se couvrir de végétaux dont certaines parties vont mourir et être décomposées par des micro-organismes ou organismes ( bactéries, champignons, insectes, vers…) qui vont mourir à leur tour et se décomposer également. La décomposition de ces fragments de végétaux et de ces organismes morts va donner de l’humus ( fraction organique ). En fonction de l’humidité, de la proportion des différents matières minérales et de la présence plus ou moins importante d’humus ( et de calcium ), les différents composants vont se lier entre-eux de manières particulières pour composer différentes ‘’ terres ‘’ dont les propriétés seront spécifiques. La manière dont les composants sont ‘’ reliés ‘’ entre-eux s’appelle la structure.

13 La structure du sol: l’humus

14 La structure du sol En fonction de l’humidité, de la proportion des différents matières minérales et de la présence plus ou moins importante d’humus ( et de calcium ), les différents composants vont se lier entre-eux de manières particulières pour composer différentes ‘’ terres ‘’ dont les propriétés seront spécifiques. La manière dont les composants sont ‘’ reliés ‘’ entre-eux s’appelle la structure.

15 La structure du sol

16 La structure du sol

17 Le quels est le meilleur pour cultiver les plantes?
La structure du sol Il existe trois grands types de structures : Structure fragmentaire structure particulaire structure compacte Le quels est le meilleur pour cultiver les plantes?

18 La structure du sol Dans un sol bien structuré, les particules de sable et de limon sont liées en agrégats (petites mottes) par l'argile, l'humus et le calcium. Les grands espaces vides entre les agrégats ( macropores ) permettent à l'eau et à l'air de circuler et aux racines de s'enfoncer dans le sol. Les petits espaces vides ( micropores ) retiennent quant à eux l'eau dont les plantes ont besoin. Cette structure « idéale » est appelée structure fragmentaire/grumeleuse.

19 La structure du sol Pour survivre, la plupart des organismes ( animaux ou végétaux ) ont besoin d’air et d’eau ; lorsque la structure du sol est bonne, cela signifie que les agrégats sont suffisamment espacés pour laisser des macro et micropores entre eux et donc permettre la circulation d’air et d’eau ( voir schéma ).

20 Sol sur les fermes

21 Sol sur les fermes

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