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Crise alimentaire Évolution des structures, déclencheurs et réactions de panique Steve Wiggins Overseas Development Institute.

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Présentation au sujet: "Crise alimentaire Évolution des structures, déclencheurs et réactions de panique Steve Wiggins Overseas Development Institute."— Transcription de la présentation:

1 Crise alimentaire Évolution des structures, déclencheurs et réactions de panique Steve Wiggins Overseas Development Institute

2 Système alimentaire mondial Plus de nourriture, prix moins élevés, moins de variations

3 Changement structurel : Ralentissement de la croissance de la production de céréales

4 Prix alimentaires : déclencheurs Récoltes médiocres : Australie, Russie, Ukraine Pétrole Biocarburants

5 Prix alimentaires : Panique Restrictions à lexportation p. ex. Inde, riz Réapprovisionnement sur un marché étroit p. ex. Oman, 200 000 T de riz du Vietnam au lieu de 100 000 T Spéculation sur les marchandises futures

6 Que faire ? Relâcher lemprise sur le système Sil ne peut pas supporter de légers changements dans lapprovisionnement, que ferons-nous lorsque le climat deviendra plus variable ? Réserves, Réserves, physiques et virtuelles Développement agricole Des augmentations modestes suffiront : 2% par an Lutter contre la famine et la malnutrition Avant que quelquun dautre nen profite


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