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Publié parJohanne Salaun Modifié depuis plus de 10 années
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Les potentiels thermodynamiques Les fonctions caractéristiques
I) Les potentiels thermodynamiques 1) Rappels de mécanique : énergie potentielle et évolution mécanique
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Les potentiels thermodynamiques Les fonctions caractéristiques
I) Les potentiels thermodynamiques 1) Rappels de mécanique : énergie potentielle et évolution mécanique 2) Définition d’un potentiel thermodynamique
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Définition : On appelle potentiel thermodynamique, toute fonction thermodynamique permettant de déterminer l’évolution d’un système libéré de ses contraintes extérieures ou intérieures et vérifiant les propriétés suivantes : Un potentiel thermodynamique décroît lors de l’évolution spontanée du système ; Lorsque le système est à l’équilibre thermodynamique, le potentiel thermodynamique est minimal.
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Les potentiels thermodynamiques Les fonctions caractéristiques
II) Les transformations monothermes ; Fonction F*
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Définition : Un système thermodynamique subit une transformation monotherme si le système reçoit algébriquement un travail élémentaire W de la part de l’extérieur et un transfert thermique élémentaire Q de la part d’une seule source de chaleur ou thermostat à la température T0 constante.
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Les potentiels thermodynamiques Les fonctions caractéristiques
II) Les transformations monothermes ; Fonction F* 1) La fonction F*
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Définition : On définit une nouvelle fonction, notée F*, nommée potentiel d’énergie libre par : F* = U – T0.S. F* = W – T0.Sc W
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Les potentiels thermodynamiques Les fonctions caractéristiques
II) Les transformations monothermes ; Fonction F* 1) La fonction F* 2) Condition d’évolution
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Conclusion : F* = – T0.Sc 0. A l’équilibre, F* est minimum. F* est un potentiel thermodynamique pour les évolutions monothermes et isochores
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Les potentiels thermodynamiques Les fonctions caractéristiques
II) Les transformations monothermes ; Fonction F* 1) La fonction F* 2) Condition d’évolution 3) Travail maximum total récupérable
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Wrécupérable total Wrécupérable max total = – F*
Conclusion : La diminution – F* de la fonction F* = U – T0.S est égale au travail total maximum récupérable au cours d’une évolution monotherme : Wrécupérable total Wrécupérable max total = – F*
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Les potentiels thermodynamiques Les fonctions caractéristiques
II) Les transformations monothermes ; Fonction F* 1) La fonction F* 2) Condition d’évolution 3) Travail maximum total récupérable 4) Cas de la transformation isotherme
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Définition : On définit une nouvelle fonction d’état du système, appelée énergie libre (free energy ou fonction d’Helmholtz), par : F = U – T.S. F = W – T0.Sc W
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Conclusion : F 0. A l’équilibre, F est minimum. F est un potentiel thermodynamique pour les évolutions isothermes et isochores
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Wrécupérable total Wrécupérable max total = – F
Conclusion : La diminution – F de la fonction F = U – T.S est égale au travail total maximum récupérable au cours d’une évolution isotherme : Wrécupérable total Wrécupérable max total = – F
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Les potentiels thermodynamiques Les fonctions caractéristiques
III) Cas des transformations monothermes et monobares ; Fonction G*
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Définition : Un système thermodynamique subit une transformation monobare si le système subit une transformation à pression extérieure uniforme et constante P0.
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Les potentiels thermodynamiques Les fonctions caractéristiques
III) Cas des transformations monothermes et monobares ; Fonction G* 1) La fonction G*
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Définition : On définit une nouvelle fonction, notée G*, nommée potentiel d’enthalpie libre par : G* = U – T0.S + P0.V G* = Wu – T0.Sc Wu
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Les potentiels thermodynamiques Les fonctions caractéristiques
III) Cas des transformations monothermes et monobares ; Fonction G* 1) La fonction G* 2) Condition d’évolution
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Conclusion : G* = – T0.Sc 0. A l’équilibre, G* est minimum. G* est un potentiel thermodynamique pour les évolutions monothermes et monobares
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Les potentiels thermodynamiques Les fonctions caractéristiques
III) Cas des transformations monothermes et monobares ; Fonction G* 1) La fonction G* 2) Condition d’évolution 3) Travail maximum utile récupérable
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Wrécupérable utile Wrécupérable max utile = – G*
Conclusion : La diminution – G* de la fonction G* = U + P0.V – T0.S est égale au travail utile récupérable maximum au cours d’une évolution monotherme et monobare : Wrécupérable utile Wrécupérable max utile = – G*
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Les potentiels thermodynamiques Les fonctions caractéristiques
III) Cas des transformations monothermes et monobares ; Fonction G* 1) La fonction G* 2) Condition d’évolution 3) Travail maximum utile récupérable 4) Cas de la transformation isotherme et isobare
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Définition : On définit une nouvelle fonction d’état du système, appelée enthalpie libre (fonction de Gibbs), par : G = U + P.V – T.S = H – T.S G = Wu – T0.Sc Wu
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Conclusion : G 0. A l’équilibre, G est minimum. G est un potentiel thermodynamique pour les évolutions isothermes et isobares
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Wrécupérable utile Wrécupérable max utile = – G
Conclusion : La diminution – G de la fonction G = H – T.S est égale au travail utile maximum récupérable au cours d’une évolution isotherme et isobare : Wrécupérable utile Wrécupérable max utile = – G
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Les potentiels thermodynamiques Les fonctions caractéristiques
III) Cas des transformations monothermes et monobares ; Fonction G* 1) La fonction G* 2) Condition d’évolution 3) Travail maximum utile récupérable 4) Cas de la transformation isotherme et isobare 5) Récapitulatif
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Tableau récapitulatif
Caractéristiques des transformations Potentiels thermodynamiques Travail récupérable (W ou Wu < 0) Monotherme F* W – F* Monotherme et isochore Wp = 0, W = Wu – F* Monotherme et monobare G* W – F* ou Wu – G* Isotherme F W – F Isotherme et isochore Wp = 0, W = Wu – F Isotherme et isobare G W – F ou Wu – G
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Conclusion : Les potentiels thermodynamiques ont deux objectifs : Prévoir l’évolution sans aide extérieure d’un système lors d’une transformation donnée ; Evaluer la quantité de travail maximum récupérable par l’extérieur lors d’une transformation précise.
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Les potentiels thermodynamiques Les fonctions caractéristiques
IV) Les fonctions caractéristiques 1) Définitions et rappels
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Définition : Une fonction caractéristique d’un corps pur est une fonction thermodynamique dont la seule connaissance suffit à décrire complètement le comportement thermodynamique du corps pur.
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Les potentiels thermodynamiques Les fonctions caractéristiques
IV) Les fonctions caractéristiques 1) Définitions et rappels 2) Transformation de Legendre ; L’enthalpie
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Définition : On appelle transformation de Legendre, l’opération qui consiste à éliminer la variation d’un paramètre extensif au profit de la variation de son paramètre intensif conjugué dans l’identité thermodynamique.
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Les potentiels thermodynamiques Les fonctions caractéristiques
IV) Les fonctions caractéristiques 1) Définitions et rappels 2) Transformation de Legendre ; L’enthalpie 3) Les fonctions F(V,T) et G(P,T)
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Conclusion : L’énergie libre F(T,V) et l’enthalpie libre G(T,P) sont, comme les fonctions U(S,V) et H(S,P), des fonctions caractéristiques d’un corps pur.
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Conclusion : La connaissance de l’une ou l’autre de ces fonctions permet de décrire complètement le fluide, i.e. d’obtenir : L’équation d’état, P(T,V) ou V(T,P) ; L’énergie interne U(T,V) ou U(T,P) ; L’entropie S(T,V) ou S(T,P).
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Les potentiels thermodynamiques Les fonctions caractéristiques
V) Application au changement d’état d’un corps pur 1) Rappels : Diagrammes (P,T) et (P,v) a) Définitions
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Définition : On appelle phase toute partie homogène d'un système qui a mêmes propriétés physiques et chimiques
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Définition : On appelle transition de phase ou changement d'état, toute évolution conduisant tout ou partie d'un système à évoluer d'une phase à une autre.
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Changements d’état
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Définition : On appelle variance v d'un système thermodynamique le nombre minimal de paramètres intensifs indépendants que l'on doit connaître si l'on veut déterminer tous les paramètres intensifs de ce système.
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Les potentiels thermodynamiques Les fonctions caractéristiques
V) Application au changement d’état d’un corps pur 1) Rappels : Diagrammes (P,T) et (P,v) a) Définitions b) Diagramme (P,T)
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Changements d’état
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Les potentiels thermodynamiques Les fonctions caractéristiques
V) Application au changement d’état d’un corps pur 1) Rappels : Diagrammes (P,T) et (P,v) a) Définitions b) Diagramme (P,T) c) Diagramme (P,v) liquide – vapeur
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Changements d’état
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Les potentiels thermodynamiques Les fonctions caractéristiques
V) Application au changement d’état d’un corps pur 1) Rappels : Diagrammes (P,T) et (P,v) a) Définitions b) Diagramme (P,T) c) Diagramme (P,v) liquide-vapeur d) Enthalpie et entropie massiques
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Définition : L'enthalpie massique de changement d'état de la phase (1) à la phase (2) d'un corps pur à la température T, L12(T), est la variation d'enthalpie de l'unité de masse de ce corps lorsque celle – ci passe de façon réversible, à température et pression constantes de la phase (1) à la phase (2) :
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L12(T) = h12(T) = h2(T) – h1(T)
Définition : L12(T) = h12(T) = h2(T) – h1(T) où h1(T) et h2(T) sont les enthalpies massiques du corps pur dans les phases (1) et (2) à la température T.
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Définition : L'entropie massique de changement d'état de (1) à (2) d'un corps pur à la température T, s12(T), est définie par la différence des entropies massiques du corps pur dans la phase (2) et la phase (1), à la même température T et à la pression d'équilibre des deux phases P = (T) : s12(T) = s2(T) – s1(T)
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Les potentiels thermodynamiques Les fonctions caractéristiques
V) Application au changement d’état d’un corps pur 1) Rappels : Diagrammes (P,T) et (P,v) 2) Condition d’évolution et d’équilibre
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T fixée Gm P (1) Gm1 (2) Gm2 (1) (2)
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Conclusion : Un système fermé, constitué d’un corps pur sous deux phases hors équilibre, évolue à P et T constantes dans le sens de l’appauvrissement de la phase dont l’enthalpie libre massique ou molaire est la plus grande, jusqu’à disparition de cette phase.
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T fixée Gm P (1) Gm1 (2) Gm2 PEquilibre
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Conclusion : Un système fermé, constitué d’un corps pur sous deux phases, est à l’équilibre à la température T et à la pression P = (T) si les enthalpies libres massiques ou molaires des deux phases sont égales: Gm1(T,) = Gm2(T,).
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Les potentiels thermodynamiques Les fonctions caractéristiques
V) Application au changement d’état d’un corps pur 1) Rappels : Diagrammes (P,T) et (P,v) 2) Condition d’évolution et d’équilibre 3) Formule de Clapeyron
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Les potentiels thermodynamiques Les fonctions caractéristiques
V) Application au changement d’état d’un corps pur 1) Rappels : Diagrammes (P,T) et (P,v) 2) Condition d’évolution et d’équilibre 3) Formule de Clapeyron 4) Application à l’équilibre liquide – vapeur
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