Traditions de Noël en Provence

Présentation au sujet: "Traditions de Noël en Provence"— Transcription de la présentation:

1 Traditions de Noël en Provence

2 La Table Calendale

3 La Table Calendale La célébration des traditions provençales des tables calendales, c’est avant tout l’occasion d’admirer de belles tables dressées.

4 décoration ou le contenu
La Table Calendale Comme ici à Avignon, tant le mobilier que la décoration ou le contenu de la table respectent la tradition.

5 La Table Calendale Avec un autre exemple, détaillons un peu le contenu de ces tables et la composition des célèbres « treize desserts ».

6 Elle est ornée de trois chandeliers.
La Table Calendale La table est recouverte de trois nappes blanches, de dimensions différentes. Elle est ornée de trois chandeliers.

7 Trois coupelles de lentilles
La Table Calendale Trois coupelles de lentilles ou de blé accompagnent aussi les treize desserts que l’on partage en attendant la messe de minuit.

8 La Table Calendale Quatre mendiants : noix, amandes, noisettes, figues
Les treize desserts Quatre mendiants : noix, amandes, noisettes, figues Quatre fruits frais : raisin, melon d’hiver, pomme et poire Quatre douceurs : pâte de coings, nougat noir, nougat blanc, fruits confits Et la fougasse au beurre ou la pompe à huile

9 Avignon : Hôtel de Ville et Palais du Roure
La Table Calendale Avignon : Hôtel de Ville et Palais du Roure © B. Piccoli, janvier 2007