1 Plan de contrôle 2005 Comité consultatif Hôtel Président – Jeudi 21 avril 2005.

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1 1 Plan de contrôle 2005 Comité consultatif Hôtel Président – Jeudi 21 avril 2005

2 2 Processus central de l’AFSCA

3 3 Organisation des contrôles Contrôles prévisibles et quantifiables Ex: 50 éch./prov./mois PLAN DE CONTRÔLE Contrôles non prévisibles et quantifiables Ex: 500 éch./an Contrôles prévisibles et non quantifiables Ex: 5% des camions Ex: toutes les importations Hors plan (systématique) Contrôles non prévisibles et non quantifiables Ex: plaintes, RAS, suspicions, … Hors plan Contrôles réalisés par des tiers Ex: brucellose achats bovins Hors plan

4 4 Plan de contrôle Transcription dans une base de données Diffusion de l’information- Accès via Intranet

5 5 Site Intranet de l’Agence

6 6 Accès à Portal

7 7 Connexion sécurisée à Portal

8 8 Site Portal

9 9 Création d’un contrôle générique

10 10 Répartition des contrôles

11 11 Contrôles prévisibles mais non quantifiables

12 12 Contrôles prévisibles mais non quantifiables

13 13 Plan de contrôle Utilisation par le contrôleur: Planning Rapportage

14 14 Objectifs d’un mois à venir

15 15 Résultat de la recherche d’un contrôle

16 16 Détail d’un contrôle

17 17 Formulaire de demande d’analyse

18 18 Encodage d’un contrôle

19 19 Réalisation d’un mois passé

20 20 Plan de contrôle Documents annexes: fiches techniques & check-lists

21 21 Intranet: documents

22 22 Fiches techniques par secteur

23 23 Liste des fiches techniques

24 24 Fiche technique

25 25 Check-list

26 26 Plan de contrôle 2004 Résultats quantitatifs

27 27 2004 (sect. 1, 2 et 3, contrôles quantifiables uniquement)

28 28 2004 (sect. 1, 2 et 3, contrôles quantifiables uniquement)

29 29 2004 (sect. 1, 2 et 3, contrôles quantifiables uniquement)

30 30 Nombre de PV’s 2004 2014 sur 143745 contrôles

31 31 Plan de contrôle 2005 Objectifs

32 32 2005: Nombre échantillons/contrôles

33 33 Objectifs par secteur (1, 2 et 3 uniquement)

34 34 2005: Répartition par secteur Sect 1: Production primaire Sect 2: Transformation Sect 3: Distribution

35 35 2005: Répartition par mois

36 36 2005: Répartition par province

37 37 Echantillons AFSCA 2005 y compris hors plan de contrôle 3.900.000 échantillons prévus