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Questions 1)Le choix du projet 2)Le choix du produit 3)Que faut-il acheter ? 4)Identifier les différents coûts 5)Calculer la marge brute.

Publié parBasile Carbonneau Modifié depuis plus de 9 années

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2 Questions 1)Le choix du projet 2)Le choix du produit 3)Que faut-il acheter ? 4)Identifier les différents coûts 5)Calculer la marge brute

3 Le choix du produit et se qu’il faut acheter : -glace -crème glacée -cuillère a glaces -cornet de glaces -frigo et congélateur -camion réfrigéré -plan de travail -Glacière -serviette -tablier -cuillères -petits pots

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5 Les différents coûts Coûts fixe: -camion réfrigéré (17.550€) -congélateur (369€) -frigo (550€) -plan de travail (189€) -glacière (75€) -cuillère a glace (2,50€) -tablier (9.99€) Coûts variable: -glace (2,39€) -crème glacée (12,75€/kg) -cuillères en plastique(1,20€) -cornet de glaces (2,19€) -serviettes (1,50€) -petits pots (0,30€)

6 Marge brut:

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