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49 pays producteurs Les pays réalisant plus de 20% de la production mondiale : Les pays réalisant entre 10 et 20% de la production mondiale : Les pays réalisant entre 3 et 10% de la production mondiale : Pays producteurs mais pour moins de 3% de la production mondiale : Arabica : A Robusta : R
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Les pays consommateurs :
Les pays important 60% de la production mondiale : Les pays important 30% de la production mondiale : Les pays important les 10% restant :
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Flux et Interdépendances
Des flux Sud Nord: Bourse de NewYork et Londres: $ Les pays qui augmentent leur production: Les pays qui subissent une forte concurrence :
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$ $
8
$ Le marché mondial du café : flux et inégalités Canada Russie EEE
Etats-Unis Londres Japon $ New York Inde VietNam Ethiopie Brésil
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