La nourriture en France

Présentation au sujet: "La nourriture en France"— Transcription de la présentation:

1 La nourriture en France
saucisson croissants vin crêpes baguette pâtisserie fromage Cuisses de grenouilles escargot

2 Tu aimes les croissants ?
Miam ! C'est bon ! En France, on mange des croissants au petit déjeuner avec un thé ou un café

3 Tu aimes les baguettes ? En France, on mange du pain au petit déjeuner, au déjeuner et au diner

4 Tu aimes le fromage ? En France, on mange du fromage au déjeuner et au diner Il existe plus de 300 fromages en France

5 Tu aimes les crêpes ? Hum, les bonnes crêpes bretonnes !

6 Tu aimes le saucisson ? En France, on mange du saucisson avec du vin

7 Tu aimes les pâtisseries ?
Éclairs au chocolat millefeuilles

8 Tu aimes les grenouilles et les escargots ?

9 La Cuisine régionale La gastronomie française est variée et très réputée. Chaque région française a ses propres spécialités. La cuisine du Nord-ouest utilise le beurre, la crème et la pomme. La cuisine du Sud-ouest utilise la graisse d'oie, le foie gras, les cèpes et l'armagnac. La cuisine du Sud-est, marquée par des influences italiennes et méditerranéennes, emploie l'huile d'olive, des herbes aromatiques. La cuisine du Nord, marquée par des influences flamandes utilise pommes de terre, porc, ou endives. Quant à la cuisine de l'Est, marquée par des influences allemandes, les menus sont souvent composés de porc (lard, saucisses, choucroute). 

Parmi les plats typiques français, on trouve par exemple la quiche lorraine, le cassoulet, la brandade de morue, la fondue savoyarde, le foie gras, le confit de canard, la ratatouille, les crêpes bretonnes, le bœuf bourguignon, l'aligot, le Gratin dauphinois ou encore les escargots.
En dessert, il existe de nombreuses tartes et gâteaux (tarte Tatin, charlotte, quatre quart, tarte aux fruits, clafoutis, madeleines…).

10 De quelle couleur est ce fromage ?
Jaune Rouge Vert

11 De quelle couleur est ce gâteau ?
Vert Rouge Bleu

12 De quelle couleur est la grenouille ?
Orange Noir Vert

13 Vocabulaire poires tomates pomme baguette chips Éclair au chocolat
saucisse frites orange croissants oeuf salade poulet banane saucisson fromage yaourt crêpes gâteau Haricots verts

14 Le menu préféré de Nicolas
Entrée Salade et tomates Plat principal Poulet – Frites Fromage Dessert Éclair au chocolat Banane

15 Le menu préféré de Nicolas

16 Et toi, quel est ton menu préféré ?
Entrée Plat principal Dessert