Présentation du projet

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1 Présentation du projet http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTwgR8lcJtN6L1bGVKUhb3qxV2VV-h7wNi1v-4zFCwZyjeuc3o&t=1&usg=__rwNnOakP-PCNuTdnCN9l9eLHNGk=

2 Résumé du projet Date de création Fondateurs Résumé Mission

3 Plan de présentation Industrie d’appartenance Concurrence sur le marché Processus Fonctions de l’entreprise

4 Industrie d’appartenance Définition de l’industrie Bière 2000-2009 +2,3% Ralentissement économique +10% Juridiction Emplacement géographique Clientèle cible Coûts du produit

5 Coût du produit PièceCoût cuve de brassage principale70,33 $ plaque chauffante25,00 $ tuyaux de refroidissement25,00 $ tuyaux de plastique(2)8,28 $ collets de retenu(2)3 $ cuve de fermentation30,00 $ barbotteur1 $ entonnoir0,67 $ thermomètre13 $ moteur3 $ adapter boyaux5 $ mécanisme de brassage33 $ coût d'opération par produit10 $ total227 $

6 Étude de marché

7 Concurrents La chope à Barock matière première cuve et accessoires Brewer’s Best cuve et accessoires : 135$ Les microbrasseries

8 Processus de fabrication Matière première Pièces et composantes Assemblage Fournisseur Installation

9 Fonctions Marketing Ventes R&D Production – Ingénierie Achats et Logistique Structure et organisation Structure évolutive

10 Organisation de l’entreprise

11 Source de données Étude de marché sur la clientèle cible Articles de journaux afférents Documentation statistique du gouvernement fédéral et provincial

12 Statistiques

13 Conclusion Analyse du Bilan Gestion de l’entreprise Plan future Buvez avec modération