Thème 2 : Corps humain et santé - l’exercice physique -

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1 Thème 2 : Corps humain et santé - l’exercice physique -
Chapitre 1 : Exercice physique et dépense énergétique.

2 I – Effort physique et dépense énergétique.
Aliments Glucides Lipides Protides Tube digestif Excréments Dioxygène Nutriments MUSCLES Energie Contraction musculaire Chaleur

3 Oxydation du glucose C6H12O O2 6 6 CO H2O 6 + Energie L’effort physique se traduit donc par une augmentation de la consommation en O2 et en nutriments de notre organisme.

4 II - La consommation de dioxygène au cours de l’effort.
Plus l’effort physique est intense, plus l’apport d’énergie aux muscles doit être important et plus le volume d’O2 consommé est important. Dépense énergétique Consommation d’O2

5 Coefficient thermique de l’oxygène
20 kJ / L d’O2 Au repos : 0,25 L d’O2 / min kJ / 24 h

6 Fréquence Volume d’air respiratoire inspiré augmente augmente
Au repos : Volume d’air inspiré Fréquence respiratoire Débit ventilatoire 0,6 L / cycle 17 cycles / min 10,2 L / min Pendant l’effort : Débit ventilatoire jusqu’à 120 L / min

7 III – Les limites de la performance sportive.
Valeur comprise entre 40 et 80 mL O2 / kg / min Le VO2 max dépend de : Age Sexe Activité

8 IV – La consommation des nutriments au cours de l’effort.
Alimentation Muscles Foie Tissu adipeux Glycogène Glycogène Lipides ORGANES ENERGIE

9 L’exercice physique permet de lutter contre l’obésité
Dépenses énergétiques Apports alimentaires L’exercice physique permet de lutter contre l’obésité